Suppen & Eintöpfe

Ein deftiger Möhreneintopf wird in den kalten Wintermonaten immer gerne gesehen. Aus frischen Möhren können Sie selber in wenigen Schritten einen …

Das Original Texas Chili gehört wohl mit zu den bekanntesten südamerikanischen Spezialitäten. Mit den richtigen Zutaten können Sie folgendes Rezept …

Echte Chili con Carne Fans lieben das Original-Rezept. Der Ursprung von Chili con Carne liegt im Süden der Vereinigten Staaten. In wenigen Schritten …

Aus Geflügelfleisch lassen sich vielerlei Gerichte zubereiten. Die Garmethoden hierfür sind unterschiedlich. Ob Sie das Fleisch im Ganzen oder …

Es gibt kaum ein Eintopf- und Partygericht mit einem höheren Beliebtheitsgrad als Chili con Carne. Das scharfe, unkomplizierte Fleischgericht stammt …

Der erste Kohlrabi hat seine Erntezeit im Frühsommer. Dann ist das Gemüse sehr zart und man kann es sogar als Rohkost essen. Gedünstet ist Kohlrabi …

Eine basische Ernährung kann für den Körper wichtig sein, damit er sich entsäuert und somit Giftstoffe aus dem Körper schwemmt. Ebenso hilft eine …

Edelkastanien kann man nicht nur als gebratene Maroni essen, auch als Beilage zu verschiedenen Braten eignen sie sich. Ganz besonders lecker ist …

Im Herbst sind vor allem kräftige und herzhafte Speisen sehr beliebt. Daher bietet es sich an, in dieser Jahreszeit eine kräftige Erbsensuppe mit …

Maikäfersuppe mag nicht jeden Geschmack treffen, aber vielleicht sollten Sie sie einfach einmal probieren, wenn Sie beispielsweise einen …

Eine Suppe aus frischem Gemüse erfreut nicht nur das Auge, sondern wärmt auch Körper und Geist. Diese Gemüsesuppe ist mit wenigen Zutaten …

Mit Kokosmilch lassen sich wirklich ausgefallene und köstliche Gerichte kochen. Besonders außergewöhnlich ist die Kombination von Kokosmilch und …

Sie möchten eine köstliche Weißkohlsuppe kochen oder aber die berühmte Kohlsuppen-Diät ausprobieren? Wenn der frische Weißkohl auf den Märkten …

Magen- oder Darmprobleme gehören zu den häufigsten gesundheitlichen Beschwerden. Viele Menschen leiden beispielsweise unter einem empfindlichen …

Herzhafte Gerichte, die durch einzelne Zutaten eine herrlich süße Note bekommen, sind bei vielen Feinschmeckern sehr geliebt. Genau dieses …

Party Suppen sind der Renner jeder gelungenen Party. Man kennt die Party Suppen auch unter den Namen Mitternachtssuppen, da diese oft um Mitternacht …

Essen Sie und Ihre Gäste gern das aromatische Fleisch von Wildtieren? Dann genießen Sie doch einmal einmal eine köstliche Wildcremesuppe, welche …

Okroschka ist eine kalte Suppe und gilt als ein Nationalgericht Russlands. Im Original wird das Gericht mit deftiger Fleischwurst zubereitet und es …

Eine Lachs-Creme-Suppe kann ganz einfach und auch ganz schnell für mehrere Personen zubereitet werden ohne, dass dabei viel schief gehen kann.

Wenn Sie eine wirklich delikate Lachssuppe essen möchten, ist eine nach finnischer Art zu empfehlen. Dazu brauchen Sie nicht extra in das Land im …

Kochen Sie eine Suppe mit frischem Suppengrün - sie eignet sich als Vor- oder Hauptspeise. Sie schmeckt auch ohne Fleischeinlage lecker.

Ein gelungenes festliches Essen muss nicht aufwendig sein. Die Weihnachtssuppe mit Orangen gelingt leicht und schmeckt wunderbar aromatisch.

Sie sind schon oft am Versuch, eine Peking-Suppe zu kochen, gescheitert? Kein Problem, hier finden Sie ein Originalrezept, das nicht schwer zu …

Gazpacho ist eine kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sie hat ihren Ursprung in Spanien (Andalusien). Gerade an heißen Sommertagen schmeckt selbst …

Für magenschonende Kost sind Suppen sehr gut geeignet. Hier finden Sie zwei Rezepte für köstliche Suppen, die nicht nur magenschonende Kost sind. …

Gerade an kalten Tagen ist eine Suppe eine leckere und abwechslungsreiche Speise. Eine Lauchcremesuppe mit Hackfleisch ist da etwas Besonderes; der …

Suppen werden mit Ei zu einer kompletten, sättigenden Mahlzeit. Suppen mit Ei können Sie schnell zaubern und preiswert auf den Tisch bringen. Der …

Haferschleimsuppe bekommen sogar schon kleine Kinder zu essen, wenn sie an Magenweh leiden. Die Zubereitung ist relativ einfach, sodass Sie sie im …

Braunhirse ist die ungeschälte Form der Hirse. Hirse ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel, da es sehr viele Mineralstoffe und Spurenelemente …

Portugal ist ein Garant für heißes Sommerwetter und deshalb bei sonnenhungrigen Urlaubern sehr beliebt. Die Hitze kann sogar so groß werden, dass …

Eine deftige Käse-Lauch-Hackfleisch-Suppe schmeckt so richtig lecker mit frischem Hackfleisch. Vegetarier müssen auf diese leckere Suppe keinesfalls …

Soljanka ist eine scharf-säuerlich Suppe, die wir der osteuropäischen Kochkunst verdanken. Typisch ist die Verwendung von Kraut und Salzgurken sowie …

Zu den Rezepten der Ostalgie gehört auf jeden Fall das Rezept für Soljanka. Ursprünglich kommt das Rezept für Soljanka aus der osteuropäischen …

Landfrauen-Rezepte - damit assoziieren Sie möglicherweise gesunde und deftige Speisen aus regionalen Zutaten. Viel frisches Gemüse, unverfälschter …

Laksa ist eine scharfe Nudelsuppe, die aus Asien bekannt ist und auf unterschiedliche Weise zubereitet werden kann. Wer sie gerne nach kochen …

Albanische Rezepte gehören wohl zu den reichhaltigsten Gerichten auf der Welt. Die Vielzahl an unterschiedlichen Speisen ist unglaublich. Versuchen …

Semmelmehl kennen Sie sicherlich. Der Begriff Mutschelmehl wird seltener verwendet. In der Ulmer Region dürfte er aber bekannt sein. Er bezeichnet …

Wer schon einmal in Griechenland war, der hat dort ganz bestimmt die eine oder andere der zahlreichen griechischen Spezialitäten probiert. Eine …

Die Küche des Oman ist recht vielfältig, finden sich doch zahlreiche Gewürze in ihr wieder, die für die unterschiedlichsten Gerichte eingesetzt …

Wenn auch Sie gerne slowenische Gerichte genießen und zubereiten möchten, dann dürfen Sie sich diese beiden leckeren und typischen Rezepte nicht …

Haben Sie schon mal typisch rumänisch gekocht? Sicherlich werden Sie jetzt sagen, nein, das ist zu schwer und man bekommt die Zutaten wahrscheinlich …

Eine Yum-Yum-Suppe ist einfach zuzubereiten. Erproben Sie Ihre Kochkunst mit dem Rezept für eine asiatische Nudelsuppe und variieren Sie mit Zutaten.

Kohlenhydrate sind wichtig, denn sie liefern Ihrem Körper die notwendige Energie. Kohlenhydrate sollten zu jeder Mahlzeit mit dazugehören und …

Sie sind auf der Suche nach leckeren Rezepten und Ideen für Apfelgerichte? Kein Problem, denn hier finden Sie zwei einfache Rezepte für eine leckere …

Grüne Bohnen, die getrocknet wurden, werden als Dörrbohnen bezeichnet. Mit Dörrbohnen können Sie die verschiedensten Gerichte zubereiten wie zum …

In der kalten Jahreszeit häufen sich Erkältungskrankheiten und grippale Infekte. Neben der medikamentösen Therapie können Sie die Beschwerden auch …

Wer sich hin und wieder einmal leckeres chinesisches Essen gönnt, hat bestimmt schon einmal von Chop Suey gehört. Das leckere Gericht, bei dem …

Sie haben einen Butternut-Kürbis gekauft und fragen sich, ob Sie auch die Schale essen können? Dann finden Sie im Folgenden tolle …

Warum gibt es so zahlreiche Rezepte für Kürbissuppe? Weil sie einfach unschlagbar schmackhaft und gesund ist. Suchen Sie eine Variante mit …

Besonders im Herbst und Winter schmeckt eine deftige Suppe gut. Der Kürbis ist ein beliebtes Herbstgemüse und vielseitig einsetzbar. Nicht nur der …

Wird er gekocht, zerfällt das hellgelbe Fruchtfleisch des Spaghettikürbis in Fäden, die ein wenig an Spaghetti erinnern. Daher hat der Kürbis seinen …

Kürbis wird nicht nur an Halloween gerne zum Dekorieren verwendet. Aus der leckeren Frucht können Sie Salate, Aufläufe und auch Suppen zaubern. …

Wenn Sie einmal wieder Lust auf eine tolle, cremige Pilzsuppe haben, sollten Sie sich etwas Zeit nehmen und die Suppe frisch und selbst machen. Der …

Pfifferlinge und Wild passen wunderbar zusammen und die Kombination ist der Inbegriff eines deftigen Herbst- oder Winteressens. Je nachdem, wann Sie …

Spargel ist lecker und teuer und es wäre viel zu schade ihn wegzuwerfen. Was macht man aber mit dem übrig gebliebenen Resten vom Sonntagsessen? Wie …

Der köstliche Spargel kann in vielen Variationen gegessen werden, als Salat, als Gemüse, Spargel mit Soße Hollandaise oder eben auch als die …

Die Nährstoffe von Gemüse konzentrieren sich in der Schale - auch bei Spargel. Aus Spargelschalen zaubern Sie eine schmackhafte Spargelsuppe.

Spargel ist sehr gesund und nicht immer preiswert. Es wäre schade, wenn kostbare Anteile einfach im Müll landen würden. Kochen Sie doch aus den …

Spargelwasser schmeckt hervorragend nach Spargel und ist außerdem sehr gesund. Um es nicht wegwerfen zu müssen, kann man es in Soßen oder Suppen …

Mit einer klaren Suppe, die intensiv nach Tomate schmeckt, kann man seine Gäste in der Tat verblüffen. Es bedarf allerdings einiger Mühe, bis dieses …

Ob mild und fruchtig oder feurig scharf gewürzt - eine Tomatensuppe aus frischen Tomaten schmeckt immer lecker und ist zudem schneller zubereitet, …

Tomatensuppen schmecken köstlich, besonders wenn Sie aus frischen Früchten und mit Parmesan zubereitet werden. Sogar eine Suppe nach einem …

Weiße Bohnensuppe mit Speck ist äußerst schmackhaft. Doch für deren Zubereitung ist ein gutes Rezept von Nöten. Mit dem Rezept der nachfolgenden …

Wollen Sie eine serbische Bohnensuppe auf vegetarische Art und Weise für 5 Personen zubereiten, dann geht das im Handumdrehen. Nur wenige Zutaten …

Im Prinzip sind braune Bohnen nichts anderes als essbare Samen von Pflanzen. Für diese leckere braune Bohnensuppe werden getrocknete braune Bohnen …

Dicke-Bohnen-Suppe ist ein Eintopf, der geschmacklich kaum zu übertreffen ist. Wenn Sie Dicke-Bohnen-Suppe zubereiten, duftet die ganze Küche danach.

Graupensuppe mit Rindfleisch ist ein wunderbares, deftiges Gericht, das gut in die kalte Jahreszeit passt. Wenn Sie deftige Hausmannskost mögen, …

Sind Sie auf der Suche nach einem Rezept für Vegetarier, welches Sie zubereiten können? Dann eignet sich zum Beispiel eine Kartoffel-Möhren-Suppe …

Wenn Sie gerne einmal eine selbst gemachte Kartoffel-Lauchcremesuppe servieren möchten, probieren Sie es mit diesem Rezept. Es ist schnell und …

Ein Weißkrauteintopf ist mit dem richtigen Rezept ganz einfach zuzubereiten. Ihren Gästen oder Ihrer Familie wird es sicherlich schmecken.

Suchen Sie ein einfaches leckeres Rezept? Versuchen Sie es mit einer nahrhaften Suppe. Ein italienischer Eintopf wie Minestrone bringt sogar einen …

Wenn Sie einen Eintopf aus gesundem Stielmus kochen möchten, finden Sie hier eine einfache und schnelle Anleitung zur Zubereitung.

Wie alle Kohlarten ist Spitzkohl gesund und kalorienarm. Sein Aroma ist etwas weniger intensiv als das des Weißkohls, sodass er sich prima für Salat …