Wirklich ballastoffarm und nicht ballaststoffreich? Ja. Ärzte und Ernährungswissenschaftler raten …
Nährstoffe im Bereich Schlank & Gesund
Für Sie entdeckt
Ballaststoffe kommen vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Sie sind die unverdaulichen …
Alle Artikel zum Thema Nährstoffe
Dass Eiweiß für das Krafttraining unterstützend den Muskelaufbau fördern kann, wissen viele …
Neben Kalorien, Vitaminen und Mineralstoffen gibt es noch bedeutende Eigenschaften, die Sie über den grünen …
Ernährungsexperten wissen: Die Auswahl der Kohlenhydrate spielt bei der Gewichtsreduktion eine große Rolle. …
Haferflocken stellen eine nahrhafte und auch sättigende Alternative im Rahmen der Ernährung dar. Dass die …
Kokosfett - auch "Palmin" genannt - kennen Sie aus der Küche für die Zubereitung von Bratgut. Doch handelt …
Möchten Sie an Gewicht verlieren, ganz ohne anstrengende Diät, ständigen Hunger und unerwünschten …
Die Frage - "Macht Salz fett?", kann nur mit einem klaren Nein beantwortet werden. Aber Salz wirkt sich an …
Kennen Sie Ihre Eisenwerte? Zu viel Eisen im Blut kann schaden. Sie stellen ein erhöhtes Risiko für …
Eiweiß dient dem Muskelaufbau und wird von Kraftsportlern und Bobybuildern zur Leistungssteigerung …
Die Stars und Sternchen in Hollywood wissen schon lange, auf was es beim Abnehmen ankommt. Überflüssigen …
In vielen Diäten spielen Melonen eine wichtige Rolle, da sie lecker süß schmecken, aber zum Großteil aus …
Bereichert Müsli auch Ihren Speiseplan? Sie möchten es am liebsten nicht nur zum Frühstück, sondern auch am …
Cornflakes sind ein beliebtes Frühstück. Besonders Kinder lieben die knusprigen Maisflocken. Doch die …
Fragen Sie sich auch ob sich Traubenzucker für den menschlichen Organismus als schneller Kraft und …
Haben Sie sich abends auch schon einmal schwer und aufgebläht gefühlt? Oder kommen Sie nur schwer in den …
Faserreiche Kost ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, mit deren Verzehr Sie einen Beitrag …
Eiweißdiäten gibt es in den verschiedensten Ausführungen. Sie haben jedoch alle gemeinsam, dass …
Wenn Sie sich mit viel Eiweiß, und mit nur sehr wenigen Kohlenhydraten ernähren wollen, dann benötigen Sie …
Die Nachfrage nach Dinkelbrot und anderen Dinkelprodukten steigt immer mehr. Das ist zurückzuführen auf …
Wann der Körper an die Fettreserven geht, hängt von allgemeinen und persönlichen Faktoren ab. Unter …
Wenn Sie Ihre Fettverdauung anregen, kann es Ihnen helfen, Ihrer Wunschfigur schneller näher zu kommen. Hier …
Laugenstangen sind ein leckerer Snack für zwischendurch und außerdem überall zu bekommen. Doch wie viele …
Pommes, Pizza und Döner zählen zu den beliebtesten Fast-Food-Speisen der Deutschen. Wenn es während der …
Unter den Lebensmitteln ohne Kohlenhydrate ist Käse ein gute Wahl. Jedoch müssen Sie bei der Auswahl der …
Es gibt die verschiedensten Nahrungsmittel, die die Fettverbrennung anregen sollen. Aber auch einige Tipps …
Die Mango ist eine Tropenfrucht, die Ihrem Körper mit jeder Menge Inhaltsstoffen versorgt und wenig …
Erdnüsse und andere Nusssorten sind für ihren hohen Energiegehalt bekannt. Hier können Sie erkennen, ob die …
Die heutige Zeit stellt hohe Ansprüche an uns. Stress und Umwelteinflüsse bekommt vor allem unser Körper zu …
Eisenmangel macht schlapp und antriebslos. Wer dem vorbeugen möchte, muss nicht immer zu Tabletten greifen. …
Mit der Eierdiät, die in den fünfziger Jahren entwickelt wurde, können Sie abnehmen. Die Diät ist sehr …
Das aus Zentralasien stammende Zwiebelgewächs ist nicht nur ein weltweit beliebtes Gewürz, sondern wird dank …
Eisen ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der eine herausragende Funktion bei der Blutbildung spielt. …
Kohlenhydrate gehören zur Ernährung dazu, da diese wichtige Ernergien für den Körper liefern. Hier gibt es …
Kohlenhydrate stellen neben Fetten und Eiweiß den Hauptanteil unserer Nahrung. Wo sind eigentlich besonders …
Wenn Sie abends keine Kohlenhydrate essen, dann hat Ihr Körper keine schnell verfügbaren Energien zu …
Kohlenhydrate stellen einen wichtigen Bestandteil unserer Nahrung dar. Allerdings sollten Kohlenhydrate, …
Jedes dritte Kind in Deutschland hat mit Gewichtsproblemen zu kämpfen. Auch Jugendliche leiden immer …
Sie machen gerade eine Low Carb Diät oder interessieren sich dafür? Hier erfahren Sie, wie Sie trotz …
Sie kommen vom Training - sind ausgepowert und einige Zeit später verspüren Sie einen unglaublichen Hunger. …
Trennkost liegt voll im Trend. Inzwischen sind zahlreiche Varianten dieser Kostform entwickelt worden. …
Sie müssen aufgrund von Diätvorschriften auf Ballaststoffe verzichten? Mit diesem Rezept für einen leckeren …
Neben Fetten und Proteinen machen Kohlenhydrate den quantitativ größten Anteil an der verwertbaren Nahrung …
Ananas schmeckt sehr gut und steckt voller Mineralstoffe und Spurenelemente. Die Tropenfrucht sorgt für …
Gemäßigtes Fasten ist gut für Ihren Körper. Es darf aber nicht sein, dass Sie Ihrem Körper beim Fasten zu …
Trotz ihrer offensichtlichen Gefährlichkeit werden Transfette in der Europäischen Union nicht verboten. Sie …
Sie treiben gerne Sport und wollen vor dem Training gerne noch eine Kleinigkeit essen? Vielleicht wäre ein …
Gesunde Ernährung für Sprinter sollte man nicht nur unter dem Aspekt einer möglichen Leistungssteigerung …
Fast jeder, der seine Figur pflegt, fragt nach den Kohlenhydraten in den Lebensmitteln. Haben Äpfel welche? …
Wenn Sie übergewichtig sind, sollten Sie, neben mehr Bewegung, auch Ihre Ernährung umstellen. Besonders die …
Kohlenhydrate sind der mengenmäßig bedeutendste Bestandteil in unserer Ernährung und kommen beispielsweise …
Joghurt gilt als eiweißreiches Lebensmittel. Doch hat das Milchprodukt auch Kohlenhydrate? Und wo genau …
Dei beiden Organe, die am meisten mit der Fettverbrennung zu tun haben, sind Galle und Leber. Diese gilt es …
Obst ist gesund und hat kaum Kalorien, das denken jedenfalls die meisten, die ihre Ernährung umstellen und …
Eiweiße sind für eine gesunde Ernährung unverzichtbar, da sie Stoffe beinhalten, die der Körper selbst nicht …
Margarine wird häufig als cholesterinfreie Alternative zu Butter angepriesen. Doch ist sie wirklich so …
Rote Blutkörperchen, auch Erythrozyten genannt, bilden neben Leukozyten und Thrombozyten die festen …
Zitronenwasser soll die Fettverbrennung steigern und somit den Abnehmeffekt einer Diät steigern. Ob die …
Ballaststoffe sind ein sehr wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung - sie sättigen, fördern die …
Mittlerweile haben sich die Produkte Stevia und Erythritol auf dem Markt etabliert. Vor allen Dingen, weil …
Kohlenhydrate sind mengenmäßig der wichtigste Nährstoff für den menschlichen Körper. Sie dienen dem …
Molke ist kein akzeptables Lebensmittel für Veganer. Auch viele Vegetarier möchten sie nicht auf Ihrem …
Proteine braucht der Körper zum Wachstum von Zellen und Geweben. Der Hauptbaustein hierzu sind die …
Ödeme bezeichnen Wassereinlagerungen im Gewebe. Diese müssen vom Arzt abgeklärt werden, da herausgefunden …
Die Zufuhr der täglichen Kalorienmenge spielt gerade beim Abnehmen eine wichtige Rolle. Da jeder Mensch …
Fett ist neben Kohlenhydraten und Eiweiß einer der Hauptnahrungsbestandteile. Für einen gesunden …
Mit gesunden Kohlenhydraten können Sie sich nicht nur gesund ernähren. Mit diesen Kohlenhydraten nehmen Sie …
Sie können eiweißreiches Abendessen zu sich nehmen, wenn Sie Gewicht auf gesunde Weise verlieren wollen. …
Flohsamenschalen stammen von der indischen Pflanze Plantago ovata. Die Schalen der Pflanze enthalten …
Wer gerne Pfunde verlieren möchte, sollte sich im Rahmen der Ernährung an bestimmte Vorgaben halten, um …
Studentenfutter trägt seinen Namen nicht ohne Grund. Gut gemischt stärkt die Nuss-Mischung die Konzentration …
Die Zufuhr von Eiweiß aus der Nahrung ist für zahlreiche Körperfunktionen von besonderer Bedeutung. Damit …
Kohlenhydratfreie Rezepte für ein Abendessen zum Abnehmen Sie möchten abnehmen und von daher abends auf …
Reis ist die Nahrungsgrundlage für einen großen Teil der Menschheit. Es ist eine Getreideart und hat neben …
Low-Carb-Diäten und Eiweißkuren werden immer beliebter. Kein Wunder, dass die meisten Diätwilligen schon …
Frisch und knackig müssen Äpfel beim Abbeißen sein. Mit seiner Fülle an wertvollen Inhaltsstoffen steht der …
Buttermilch ist ein Milchprodukt, dass Sie pur oder in verschiedenen Lebensmitteln im Geschäft vorfinden. …
Kartoffeln, Nudeln, Brot werden oft als die neuen Dickmacher gesehen. Nach ernährungsphysiologischen …
Sommerzeit ist Badezeit, Zeit für Shorts und Bikinis. Wer für den See noch ein paar Kilos loswerden möchte, …
Fast Jeder kennt den Spruch "An apple a day keeps the doctor away", aber Wenige wissen, wie hoch der …
Nahrungsergänzungsmittel überschwemmen derzeit den Mark und finden reißenden Absatz. Eine Tablette oder …
Es ist allgemein bekannt, dass Sie durch Sport und eine gesunde Ernährung am besten und gesündesten …
Abnehmshakes sollen das Abnehmen leichter machen. Meist sind es eiweißreiche Pulver, die mit Wasser oder …
Haferflocken gehören zu den Lebensmitteln, mit denen Sie viel für Ihre Gesundheit tun können. Die Flocken …
Viele Menschen naschen gern, nur leider sind Schokolade und Gummibärchen nicht sehr gesund und machen auch …
Jeder Abnehmwillige sucht nach einem Geheimrezept, um die überflüssigen Pfunde endlich loszuwerden. Ein …
Sicherlich kennen Sie die Ratschläge, dass Sie fünf Portionen Obst und Gemüse täglich zu sich nehmen …
Sie möchten Ihre Ernährung umstellen, sich gesund ernähren oder einfach nur eine Diät zum Abnehmen machen? …
Bei der Frage, was man gegen einen dicken Bauch tun kann, sollte man sich der Tatsache bewusst sein, dass …
Fisch gehört zu den gesunden, eiweißreichen Nahrungsmitteln. So verzehren Fischliebhaber gleich mehrmals pro …
Sie möchten ohne Kohlenhydrate essen und wissen nicht, mit welchen Rezepten Ihnen dies gelingen kann? Dieses …
Nüsse zählen mit zu den Schalenfrüchten und sind sehr gesund. Lange Zeit waren sie wegen ihres hohen …
Wer gerne isst, findet auf den ersten Blick vielleicht nicht viele Lebensmittel ohne Kohlenhydrate, die auch …
Gesund abnehmen und das einmal erreichte Gewicht auch zu halten, ist gar nicht so einfach. Das kann jeder, …
Eiweißshakes erfreuen sich sowohl bei Abnehmwilligen als auch bei Hobbysportlern wachsender Beliebtheit. …
Wer im Rahmen eines Abnehmprogramms gerne überschüssige Pfunde loswerden möchte, ist natürlich interessiert …
Im Zusammenhang mit Diäten und Kuren zur Gewichtsreduktion fällt immer wieder der Begriff "langkettige …
Ahornsirup oder andere Zuckerarten - sind diese Stoffe sinnvoll in einer Diät? Können Sie weißen Zucker …
Wenn Sie trotz sportlicher Betätigung nicht abnehmen, kann das verschiedene Gründe haben. Es kann am Essen …
Viele Menschen, die abnehmen wollen, verurteilen Fette. Dabei braucht Ihr Körper Fett, denn dieses liefert …
Kann der Mensch ohne Essen überleben? Ausprobieren sollten Sie das nicht. Vor allen Dingen erhält der Körper …
Wenn Sie ein paar Pfund abnehmen oder Ihren Magen abends nicht mehr mit Kohlenhydraten belasten wollen, dann …
Um abzunehmen, können Sie auf verschiedene Diätformen zurückgreifen. Eine Möglichkeit sind kohlenhydratfreie …
Wenn Sie sich nach einer Low-Carb-Diät ernähren möchten, ist eine Liste mit Nahrungsmitteln ohne Zucker …
Ob in gelber, roter oder grüner Farbe, die Paprika ist ein sehr gut schmeckendes und äußerst gesundes …
Die "Schlank-im-Schlaf"-Diät, bei der Sie morgens Kohlenhydrate und abends Eiweiß zu sich nehmen, setzt sich …
Geht es Ihnen auch manchmal so, dass Sie im Kino genüsslich in eine Tüte Popcorn greifen und sich in diesem …
Wer auf sein Gewicht achten und sich nicht nach jeden Essen wie ein Stein fühlen möchte, sollte auf eine …
Es ist ein immerwährender Kreislauf. Man möchte abnehmen, aber der ständige Hunger ist einem im Weg. Die …
Käse ist ein leckeres und zugleich gesundes Milchprodukt, in welchem wichtige Vitamine und Mineralstoffe …
Jede einseitige Kost ist gefährlich für Ihren Körper und Ihr Wohlbefinden. Die Unsitte, nur Eiweiß (Protein) …
Niacin ist ein Bestandteil der B-Vitamine. Es wird auch Nikotinsäure genannt und ist für Ihren Körper …
Avocados sind gesund. Doch warum ist das so? In diesem Beitrag sagen wir Ihnen, warum Sie eine Avocado auch …
Sie möchten abnehmen und sich kalorienarm ernähren? Vor gar nicht so langer Zeit wurde noch empfohlen, …
Kakao macht nicht dick. Für alle Menschen, die abnehmen wollen, klingt diese Aussage zu schön, um wahr zu …
Ballaststoffe gehören zu einer gesunden Ernährung dazu. Doch warum ist das so? In diesem Beitrag erklären …
Nehmen Sie ausreichend Magnesium zu sich? Um diese Frage beantworten zu können, hilft Ihnen unser Beitrag. …
Muskeln bestehen aus körpereigenem Eiweiß und brauchen wiederum Proteine, um zu wachsen. Doch braucht man …
Eiweiße sind wichtig für den gesamten Organismus. Deshalb ist es auch so wichtig, Proteine in die …
Kollagene sind in zahlreichen Lebensmitteln enthalten. In diesem Beitrag verschaffen wir Ihnen einen …
Achten Sie auf die Makronährstoffe von Lebensmitteln? In diesem Beitrag erklären wir Ihnen, warum es sich …
Fett ist ein essenzieller Bestandteil der Ernährung. Allerdings muss zwischen verschiedenen Fetten …
Sie machen eine Diät und verzichten nach Möglichkeit auf Süßes? Aber manchmal packt Sie doch der Süßhunger? …
Bei der Frage, wie viel Eiweiß Sportler benötigen, hängt die Antwort von unterschiedlichen Faktoren ab. Ein …
Einfachzucker haben meist einen schlechten Ruf. Dabei sind sie sehr nützlich für unseren Körper. In diesem …
Kollegen ist sehr nützlich für die Kosmetik- und Nahrungsindustrie. Doch was genau ist Kollagen? In diesem …
Dass eine gesunde Ernährung ein wichtiger Bestandteil der Gesundheitsvorsorge ist, ist bekannt. Doch warum …
Vitamine und Spurenelemente, zu denen das Eisen gehört, sind lebensnotwendig und müssen über die Nahrung …
Gelb, grün oder rot – Welche Paprika enthält das meiste Vitamin C? Wir verraten es Ihnen in unserem Ranking …
Wenn Sie eine Fruchtzuckerintoleranz haben, dann müssen Sie bei Ihrer Ernährung auf einiges achten. …
Eine ausgewogenen Ernährung ist wichtig für Körper und Geist. Damit Sie sich gut ernähren können, sollten …
Polyphenole klingen nach einer gefährlichen, chemischen Substanz. Dabei sind sie alles andere als …
Eine gesunde Ernährung deckt den Tagesbedarf aller Mineralstoffe. Zu diesen Mineralstoffen gehört auch …
Eine Bikinifigur in nur 2 Wochen zu erreichen wäre für viele Frauen ein Traum. Mit der richtigen Disziplin …
Unter Thermogenese versteht man die Bildung von Wärme durch Stoffwechselvorgänge oder Muskelaktivitäten. …