Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen

Beim Zubereiten von Fleisch bei Niedertemperatur wird dieses zart und saftig. Allerdings benötigt das Garen …

Fondant ist eine spezielle Glasur aus Zucker, die in unterschiedlichen Formen angeboten wird. Je nach …

Ein guter Pullover oder eine Jacke passt nicht mehr, weil die Wolle eingelaufen ist? Bevor Sie das …

Holländische Kaufleute und Galilei haben es vorgemacht: Ein Fernrohr lässt sich mit zwei passenden Linsen …

Bei der Stenografie handelt es sich um eine Schnellschrift, die früher zur Aufnahme von Briefen genutzt …

Das passiert jedem: Ein Schwupps aus der Flasche, und schon ist ein Zuviel an Öl im Salat, im Kuchenteig …

Sie wollen aus einer x-beliebigen Zahl die Wurzel berechnen - ohne Taschenrechner versteht sich. Da gibt es …

Sprühkäse ist eine Zubereitung aus Schmelzkäse, die Sie in Spraydosen kaufen können. Damit gelingen typisch …

Sie haben eine wirklich große Ernte an Süßkirschen? Dann sollten Sie einen Wintervorrat einfrieren. Dabei …

Was ist eigentlich ein verschachtelter Dreisatz? Die meisten kennen diese Rechenaufgabe als doppelten …

Pilze sollen so schnell wie möglich verarbeitet werden. Was jedoch tun, wenn das nicht möglich ist oder man …

Alle Drehkegel haben an ihrem oberen Ende einen Öffnungswinkel, der als Maß dafür angesehen werden kann, wie …

Sie wollen (möglichst schnell) herausfinden, wie weit es etwa von Hamburg nach München ist? Hier hilft die …

Wann setzt man eigentlich einfache und wann doppelte Anführungszeichen? Auch für dieses zunächst kompliziert …

Können diese Rechenlösungen übrhaupt stimmen? Wenn Sie sich das öfter schon gefragt haben, sollten Sie bei …

Teilweises Wurzelziehen ist eine Aufgabe aus der Algebra, bei der der Umgang mit Wurzeln geübt werden soll. …

Deckungsgleiche Dreiecke lassen sich geometrisch, aber auch mit einigen mathematischen Hilfsmitteln gut …

Schimmel lässt sich tatsächlich von Wänden und Tapeten nachhaltig mit Ethanol, einem Alkohol, entfernen. So …

Hefeteig ist oft ein bisschen heikel. Vielleicht probieren Sie einmal, diesen ganz klassisch mit frischer …

Eine schöne Bolognese oder auch Frikadellen ohne Fleisch? Das geht mit diesem Hackfleischersatz ganz …