Lebensmittel

Ob im Griechenland-Urlaub oder im Supermarkt - frische Feigen findet man dort immer. Doch wie isst man diese …

Dem Granatapfel sieht man auf dem ersten Blick nicht, an was in ihm steckt, aber sobald man ihn öffnet, ist …

Jeder hat sie beim Einkaufen schon einmal gesehen, doch nur die wenigsten trauen sich an das Essen und die …

Bierschinken, Jagdwurst und Salami – leckere Wurstsorten stehen nach wie vor ganz oben auf dem Speiseplan …

Der Hokkaido-Kürbis wird in Deutschland gerne gekauft, nicht jeder aber ist sich sicher, was es mit der …

Mangold, Spinat und Rhabarber gelten als Favoriten im Oxalsäuregehalt einheimischer Gemüsesorten. Daneben …

Getrocknete Cranberrys sind häufig im Regal von Supermärkten und Drogerien zu finden. Sie sind bekannt für …

Sie sind auf der Suche nach einer säuerlichen Apfelsorte? Das Angebotsspektrum ist breit. Von süß bis sauer …

Nüsse sind ein hervorragender, pflanzlicher Eiweißlieferant, wenn auf tierisches Eiweiß verzichtet werden …

Pflanzenöle sind beliebter denn je. Sie werden in der Küche für die Zubereitung von kalten und warmen …

Muscheln sind ein exklusives Nahrungsmittel. Mit dem Rohverzehr sind jedoch gesundheitliche Risiken …

Sehen Sie sich die Musterung einer Salakfrucht genauer an, wird Sie diese bestimmt an eine Schlange …

Sie ist relativ groß, rundlich und keine sonderliche Schönheit. Doch öffnen Sie die Frucht, zeigt sie sich …

Spirulina ist eine blaugrüne Mikroalge, die den Cyanobakterien zugeordnet wird. Aufgrund ihres Reichtums an …

In fast jeder Bäckerei finden Sie ihn - den Berliner, ein leckeres, süßes Gebäck, das bei Kindern wie …

Sie möchten sich eiweißreich und fettarm ernähren? Lebensmittel, die dieser Nährstoffzusammensetzung …

Brokkoli ist ein Kohlgemüse, das sehr gesund ist. Wenn Sie das Gemüse nicht regelmäßig zubereiten können, …

Bio ist in! Immer mehr Menschen achten darauf, was sich auf Ihrem Teller befindet. Und die …

Quark ist ein beliebtes, vielseitig verwendbares und leicht verdauliches Milchprodukt, welches im Handel in …

Kartoffelchips sind bekanntlich ungesund - sie enthalten massenhaft Fett und Salz und keinerlei Nährstoffe. …