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Ein Pizzateig ohne Ei gelingt sehr gut, wenn man viel Öl verwendet. Der Teig ist zudem sehr einfach und schnell herzustellen.

Die türkische Küche bringt zahlreiche Leckereien hervor. Dazu gehören die Hefeküchlein mit dem Namen Pisi. Ein Rezept …

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Trdelnik ist ein leckeres Gebäck, das ursprünglich aus Prag kommt. Das Gebäck wird aus einfachem Hefeteig gebacken und mit …

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Süße Sünden aus der Küche gibt es viele. Aber kaum welche schmecken so lecker wie Baiser. Allerdings ist das Backen der …

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Sie möchten einen Hefezopf backen, wissen aber nicht, wie Sie den Zopf flechten sollen? Machen Sie sich keine Sorgen, denn …

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Zwieback wird schon seit jeher als gesundes Nahrungsmittel bei Magen- und Darmbeschwerden verwendet. Nicht nur als …

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Nicht nur Sportler sind begeistert von dem biblischen Ezekiel-Brot, da es zahlreiche gesunde Zutaten beinhaltet. Auch viele …

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Viele Menschen vertragen aufgrund des enthaltenen Glutens viele Getreidearten nicht, andere möchten sich mit möglichst …

Sie möchten warme, duftende Semmeln zum Frühstück servieren? Dann sollten Sie die frischen und leckeren Brötchen selber …

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Martinsbrötchen sind ein süßes Quark-Gebäck, das nicht nur Kindern schmeckt. Da sie sich schnell zubereiten lassen, sind …

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Salzbrezeln eignen sich gut für den kleinen Hunger und sind auch als Partysnack sehr beliebt. Um sie selbst herzustellen, braucht man allerdings ein …

Brezenteig zubereiten - so geht's2:16

Laugenbrezeln schmecken besondern lecker, wenn diese frisch zubereitet werden. Darum ist es ratsam, den Brezenteig selbst herzustellen.