Wer kennt das Problem nicht - Sie stehen in der Küche, bereiten einen köstlichen Hefeteig für Ihre selbst gemachte Pizza zu …
herzhaftes Gebäck
Mehr zu herzhaftes Gebäck

Flammkuchen ist die wohl bekannteste Spezialität aus dem Elsass. Bei großer Hitze wird der dünne Teig des Flammkuchens knusprig gebacken. Ein …
Ein gut gemachter Flammkuchenteig, der mit den richtigen Zutaten belegt ist, schmeckt einfach super. Damit der Flammkuchenteig schön knusprig wird, …
Sie haben plötzlich Appetit auf Elsässer Flammkuchen, aber keine Zeit und Geduld, den dafür notwendigen Hefeteig zuzubereiten? Dann backen Sie den …
Zwiebelkuchen kann üppig ausfallen, besonders wenn man einen Mürbeteig dafür nimmt und die Füllung mit Sahne bereitet. Aber ein paar Tricks helfen, …
Traditioneller schwäbischer Zwiebelkuchen ist ein typisches Herbstgericht und darf ganz besonders auf Weinfesten nicht fehlen. Aber natürlich können …
Sie möchten eine Gemüsequiche mit Blätterteig zubereiten, wissen jedoch nicht wie? Das ist nicht schwierig und geht ganz schnell.
Sie haben Hunger auf eine herzhafte Mahlzeit? Dann backen Sie einen Lauchkuchen vom Blech. Dieser Kuchen ist deftig und nahrhaft zugleich.
Ein sogenannter Filou Teig ist ein Blätterteig ähnlicher Teig, der in der türkischen, griechischen und auch arabischen Küche gerne verwendet wird. …

Das klassische Hörnchen ist das Croissant. Es ist nur sehr schwer nachzumachen, wenn man es einmal gewohnt war, es in Frankreich zu essen, wo es …
Manche Hersteller bringen eigentlich praktische Küchenhilfen auf den Markt, wie die Big-Snack-Formen. Doch dann hat keiner genügend Rezepte, um die …
Die türkische Küche bringt zahlreiche Leckereien hervor. Dazu gehören die Hefeküchlein mit dem Namen Pisi. Ein Rezept verrät wie man sie herstellt.

Ob als Snack zu Bier oder Wein oder als Gericht fürs Partybuffet, Pizzaschnecken aus Blätterteig schmecken immer und sind die passenden Begleiter …

Ein Meat Pie ist ein leckeres Törtchen mit einer pikanten Füllung. Dieses Rezept ist leicht nachzukochen und für zwei Personen berechnet.

Waffeln sind sehr beliebt und schnell zubereitet. Doch es müssen nicht immer süße Waffeln sein. Wie wäre es denn mal mit Waffeln auf Spinat und …
Mit Blätterteig können Sie herzhafte Speisen zaubern. Es gibt zahlreiche Variationen, wie Sie Gerichte mit Blätterteig zubereiten können. Hier biete …
Russische Pelmeni begeistern nicht nur Bewohner von Sibirien, sondern ebenso zahlreiche in Deutschland lebende Menschen. Wollen Sie sich das …