Lebensmittel

Ein tibetanischer Pilz ist auch bekannt unter der Bezeichnung Kefirpilz oder Kefirknolle. Was hat hat er …

Gesalzene Sonnenblumenkerne mit Schale sind ein beliebter Snack. Ähnlich wie Erdnüsse oder Pistazien bieten …

Essen und trotzdem abnehmen - das klingt zu schön, um wahr zu sein. So soll die Aufnahme von Lebensmitteln, …

Kennen Sie diese Frucht schon? Wenn nicht, ist sie einen Versuch wert. Rote Bananen schmecken intensiver als …

Knackig und würzig sollten sie beim Abbeißen schmecken – Chips, die unwiderstehlichen Kartoffelprodukte, als …

Haben Sie sich auch schon mal Gedanken darüber gemacht was die ganzen Codes auf Verpackungen der …

Ist die Mango tatsächlich giftig? Diese doch scheinbar so gesunde Nationalfrucht der Inder ist doch gesund. …

Als Bestandteil von Hustentees ist Süßholz besonders im pharmazeutischen Bereich beliebt. Aber auch zur …

Ob von Kindern, Teenagern oder Erwachsenen - Bananen werden gerne gegessen und sind nach wie vor …

Es ist eine anerkannte Tatsache, dass sich beim maschinellen Befüllen von Verpackungseinheiten (Gläser, …

Wenn das Thema Enzyme zur Sprache kommt, geht es häufig um physiologische Abläufe im menschlichen …

Eine Volksweiseheit besagt, dass man Kirschen und Milch bzw. Kirschen und Wasser nicht gleichzeitig essen …

Reis ist ein wertvolles Grundnahrungsmittel, in vielen Regionen der Erde sogar lebenswichtig. Nach der Ernte …

Es ist eine bemerkenswerte Tatsache, dass Käse bereits seit circa 6000 Jahren hergestellt wird und es …

Die meisten Menschen haben schon einmal eine schmerzhafte Begegnung mit Brennnesseln gehabt. Allerdings ist …

Die italienischen Nudeln gehören zu den beliebtesten der Welt. Die meisten Menschen lieben sie mit einer …

Im Laufe der Jahre wurden immer mehr exotische Früchte bei uns eingeführt. Allerdings sind hierbei auch …

Wenn Sie säuerliches Obst mögen, probieren Sie doch einmal die köstliche Erik-Frucht. Dabei handelt es sich …

Für manche Lebensmittel muss man tief in die Tasche greifen. Teures Essen können sich oft nur die Reichen …

Ja, Fenchelgrün ist essbar. Für die richtige Verwendung brauchen Sie nur ein paar Dinge wissen. Welche, …