Kann man Obst schön garnieren, kann man damit einen schönen Nachtisch kreieren. Je vielfältiger und frischer das Obst, …
Garnieren & Dekorieren im Bereich Servieren
Mehr zu Garnieren & Dekorieren
Lachs ist für viele Genießer eine echte Köstlichkeit. Geräuchert schmeckt er ebenso gut wie frisch aus dem Meer. Im Gegensatz zum frischen Produkt …
Kandierte Veilchen wirken wie mit Eiskristallen behaftet und geben Süßigkeiten, Shakes und Cocktails die besondere Note. Eine Anleitung zum …
In manchen Rezepten ist von "Butterflöckchen" die Rede. Wenn Sie noch nicht viel Erfahrung mit dem Kochen haben, löst dieser Begriff möglicherweise …
Ein hübsches Buttermodel aus Holz gehörte früher eigentlich in jeden (guten) Haushalt. Damit wurde aus den großen Butterklötzen hübsche Stücke für …
Essen Sie gerne Fisch? Dann schmeckt Ihnen bestimmt auch geräucherter Butterfisch. Mit einigen wenigen Zutaten lassen sich besondere Speisen zaubern.
Jeder kann kalten Braten oder verschiedene Wurst- und Käsesorten auf eine Platte legen, aber erst durch geschicktes Garnieren und Verzieren der …
Sie möchten der perfekte Gastgeber sein, d. h. Ihre Gäste sollen sich bei Ihnen wohl und zugleich perfekt bedient fühlen! Sie wissen aber nicht, wie …
Sie wollen Ihre Gerichte optisch aufwerten? Zu den Mahlzeiten spielt nicht nur der Geschmack der Speisen eine Rolle. Auch das Auge isst mit und …
Zugegeben: Wunderkerzen auf einem Geburtstagskuchen sehen wirklich gut aus. Aber beim Abbrennen entwickeln sich zahlreiche kritische Substanzen. …

Karamellgitter sind tolle Verzierungen für Desserts oder Torten. Besonders gerne verschönert man seinen Nachtisch damit, wenn man Gäste hat. Wie Sie …
Eine Party steht an und Sie erwarten so viele Gäste, dass Sie bei den Snacks nicht auf Exklusivität, sondern vor allem darauf achten müssen, dass es …
Sie lieben chinesisches Essen und haben sich in der Zwischenzeit auch selbst bereits zu einem passablen chinesischen Koch gemausert? Dann wird es …

Sie möchten zu einem besonderen Anlass Ihren Tisch schön dekorieren? Zum perfekt gedeckten Tisch muss das Besteck am Teller richtig liegen.
Food Porn - das hört sich für Sie erst einmal schmutzig und unappetitlich an? Weit gefehlt, denn tatsächlich hat der Audruck weniger mit Porn zu tun …

In der Küche hat sich im Laufe der Jahre viel verändert. Nicht nur, dass die Gourmetküche immer weiter auf dem Vormarsch ist, nein auch bei der …
Radieschen eignen sich schon ihrer auffälligen Farbe wegen gut als Deko. Damit aber nicht genug, man kann noch alle möglichen anderen Dinge mit dem …
In Frankreich heißt es: "Qui dit fromage, dit vin". Das bedeutet sinngemäß: Wer Käse auftischt, sollte ebenso Wein servieren. Wie Sie eine typisch …

Eine Käseplatte können Sie für verschiedene Anlässe dekorieren. Die Häppchen eignen sich ideal für jede noch so kleine Party.
Tête de Moine - auf deutsch "Mönchskopf" - ist eine Käsespezialität aus der Schweiz. Der Käse wird aus unbehandelter Kuhmilch hergestellt und wird …