Brotaufstrich & Dip im Bereich Rezepte

Jostabeeren sind eine Kreuzung zwischen Johannisbeeren und Stachelbeeren. Diese Früchte sind ausgesprochen vitaminreich und …

Die Felsenbirne ist ein hübscher Strauch, der sich in vielen Gärten findet. Vielen ist gar nicht bekannt, dass die …

Johannisbeermarmelade ohne Gelierzucker herzustellen ist möglich, wenn einige wichtige Punkte beachtet werden. Dazu gehören …

Wohin mit frisch gepflückten Früchten aus dem Garten? Die erste Wahl fällt meist auf die Marmelade. So lässt sich so …

Es wird endlich Sommer und die Süßkirschen beginnen reif zu werden. Verführerisch leuchten sie an den Bäumen und den …

Die Aroniabeere, auch Apfelbeere genannt, ist wegen ihres hohen Gehalts an Vitamin K, Vitamin C und Folsäure sehr gesund. …

Sauerkirschmarmelade kann man leicht selbst herstellen. Man braucht nur das richtige Rezept dafür. Das Wichtigste ist aber, …

Selbst gemachte Marmelade gelingt auch ohne Gelierzucker. In diesem Artikel werden leckere Brombeeren mit Äpfeln zu einem …

Eine Marmelade aus Rosenblättern klingt zunächst ungewöhnlich. Doch die schöne Farbe, der intensive Duft und der …

Powidl ist ein Pflaumenmus ohne Zucker. Die sämige Konsistenz, die sonst durch den Gelierzucker entsteht, wird hier durch …

Pflaumenmus kann man besonders günstig mit Gelierzucker zubereiten. Das Mus kann nach dem Kochen zum Beispiel als Aufstrich …

Zwetschgenmus wird traditionell ohne Zucker gekocht. Beim Kochen verdampft das Wasser, bis der Gehalt an fruchteigenem …

Pflaumenmus schmeckt ausgezeichnet als Brotaufstrich, als Füllung von Teig- und Backwaren, als Kuchenbelag oder zum …

Sie haben die Zwetschgen geerntet und müssen Sie nun verarbeiten. Machen Sie daraus doch mal ein leckeres Zwetschgenmus im …

Leckeres Pflaumenmus schmeckt am besten selbstgemacht. Besonders lecker wird es, wenn dem Mus ein wenig Schokolade …

Johannisbeergelee ist ein besonderer Brotaufstrich. Das herb süße Gelee wird auch für verschiedene Soßen und zu gebackenem …

Apfelbeeren, auch "Aronia" genannt, kommen ursprünglich aus Nordamerika. Die kleinen leckeren Apfelbeeren werden jedoch …

Wenn Sie ein Freund von selbst gemachten Brotaufstrichen sind, dann sollten Sie unbedingt mal ein Rezept für Brombeer-Gelee …

Wenn Sie Johannisbeergelee gerne ohne Gelierzucker zubereiten möchten, können Sie verschiedene Tricks ausprobieren. Eines …

Wer bei Gelee nur an die herkömmlichen Brotaufstriche denkt, wird mit diesem tollen Rezept eines Besseren belehrt. Das …

Wenn der Holunder im Frühsommer in voller Blüte steht, können seine Blüten für Holunderküchel, Tee oder Sirup verwendet …

Sie haben einen oder mehrere üppig blühende Rosensträucher in Ihrem Garten? Aus den Blütenblättern dieser Pflanze können …

Sanddorngelee eignet sich gut als Brotaufstrich und ist durch seinen hohen Vitamin C-Gehalt auch noch sehr gesund. Um …

Die meisten Menschen konsumieren Bier bevorzugt als Genussgetränk nach Feierabend, in geselliger Runde mit Freunden oder …

Lavendelhonig - das klingt nach Süden und Urlaub. Wenn Sie keinen echten Lavendelhonig kaufen wollen, helfen auch …

Imkerhonig, Bienenhonig, wo ist eigentlich der Unterschied? Lesen Sie hier, was die Produkte unterscheidet und was Sie …

Es gibt sehr viele verschiedene Honigsorten, die je nach Gewürzausrichtung der Süße des Honigs eine ganz interessante …

Fichtennadelhonig, auch Maiwipferlhonig oder Tannenspitzenhonig ist kein echter Honig, aber lecker. Das Rezept lässt sich …

Honig findet sich in verschiedenen Lebensmitteln und wird gern genutzt, um Tee oder andere Getränke zu süßen. Auch so …

Hin und wieder kann Honig im Glas recht hart werden, sodass Sie es schwer haben, ihn aus dem Behältnis zu entnehmen. Es …

Tannenhonig, auch bekannt als Waldhonig wird nicht aus Nektar, sondern Honigtau gewonnen und besitzt eine kräftige bis …

Für die Liebhaber der scharfen exotischen Küche ist selbst gemachter Habanero-Honig genau das Richtige. Seine …

Nicht wenigen Erwachsenen, die in naturnaher Umgebung aufgewachsen sind, ist der bronzefarbene Tannenknospen-Honig noch aus …

Sie suchen einen Dip zu Garnelen? Dann sollten Sie die aus dem Mittelmeerraum stammende Aioli herstellen. Die Grundzutaten …

Fisch schmeckt sehr lecker, wenn Sie dazu einen passenden Dip reichen. Passend zum Fisch gewürzt und leicht erfrischend …

Die Vielfalt aromatischer Gewürze bestimmt den Geschmack der indischen Küche. Kühle Dips passen dazu und schmecken mit …

Möchten Sie Ihre Gäste während des gemütlichen Raclette-Essens mit leckeren Dips überraschen, so finden Sie hier vier …

Die türkische Küche ist beliebt wie seit Langem nicht mehr. Stellen Sie doch einfach mal Ezme selbst her. Das Rezept ist …

Meerrettich-Dip können Sie ganz einfach selber machen. Servieren können Sie ihn zum Beispiel zu verschiedenen Fleischsorten …