Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen

Viele Menschen kochen und mögen Fisch nicht, da die Zubereitung mit Fischgeruch in der Wohnung verbunden …

Ein "N" mit Welle obendrauf" (ñ) kommt vor allem im Spanischen und auch in einigen Namen und Fremdwörtern …

Die Koffer zu packen, das trübt vielen die Vorfreude auf den kommenden Urlaub, denn es gilt nicht nur zu …

Die Begriffe konkav und konvex sind überwiegend in den Naturwissenschaften gebräuchlich. In der Physik, …

Eine große Ernte Bohnen aus dem Garten lässt sich für viele leckere Rezept für den Winter einwecken. Dabei …

Luftig leichter Biskuit für Torten und Obstkuchen lässt sich gelungen selber backen - mit den richtigen …

Butterkuchen mit Mandeln, das ist ein Muss. Aber wer mit Hefeteig Probleme hat, kann den Butterkuchen auch …

Bei Hebevorrichtungen, Pressen oder auch Bremsanlagen von Fahrzeugen spielt Hydraulik eine wichtige Rolle. …

Ungarisches Gulasch wird beim sanften Garen im Römertopf wunderbar zart. Und die Sauce ist ein Gedicht. …

Bulgur wird vor allem im türkischen und arabischen Raum als Beilage oder Salatzutat verwendet. Dabei handelt …

Ein Griff zuviel ins Gewürzregal und das Essen hat sich in ein scharfes Gericht verwandelt, das nicht nur …

Eis ohne Sahne - das klingt zunächst wie "Eis ohne richtigen Genuss". Das muss jedoch nicht sein, viele …

Ein Perlhuhn hat zartes und würziges Fleisch und ist daher bei Feinschmeckern beliebt. Probieren Sie dieses …

Roastbeef zart und rosa zu braten, gelingt am besten im Backofen bei niedrigen Temperaturen. Nehmen Sie sich …

Bahn fahren muss nicht immer teuer sein. Es gibt tatsächlich einige Möglichkeiten, eine …

Der Begriff "Beschleunigung" ist zwar in aller Munde, doch nur die wenigsten wissen, wie man diese …

OpenOffice Writer ist ein kosteloses Textverarbeitungsprogramm, das in vielen Bereichen Word ähnelt. Auch …

Wie man die Größe eines Winkels misst, ist eine Aufgabe aus der Geometrie, findet jedoch auch in vielen …

Marinierte Schweinesteaks sind ideal für den Grill (und natürlich auch für die Pfanne). Und wenn die …

Die lokale Änderungsrate einer Größe gibt an, wie diese Größe sich verändert, ob sie beispielsweise ansteigt …