Durch das Anpflanzen von Wintergemüse können Sie Ihr Gewächshaus sogar im Winter nutzen. Feldsalat, Wirsing und Co. sind unempfindlich gegen Frost.
Gemüse im Bereich Obst & Gemüse
Hier kommen alle Gärtner zu ihrem Gemüse - Gemüseanbau macht Spaß und ist leichter als gedacht. Profis und Anfänger kommen dabei gleichermaßen auf ihre Kosten: Radieschen sind für Einsteiger geeignet, Fortgeschrittene wagen sich an edlen Grünspargel. Selbst auf dem Balkon können Sie Tomaten anbauen. Wir unterstützen Sie dabei mit unseren Anleitungen, Tipps und Tricks.
Mehr zu Gemüse
Erbsen sind eine Delikatesse. Die Aussaat des anspruchslosen Gemüses ist einfach und bringt gute Ernten zum Frischverzehr oder Konservieren.
Radieschen anbauen lohnt sich in jedem Garten und selbst auf dem Balkon. Schon wenige Wochen nach der Aussaat können Sie das Gemüse ernten.
Den grünen Daumen hat ja bekanntlich nicht jeder. Doch auch denen, die ihn haben, passiert es das ein oder andere Mal, dass eine Pflanze aus mehr …
Sofern Sie winterharten Asparagus (Zierspargel) angepflanzt haben, so benötigt das Gewächs natürlich auch die richtige Pflege, sodass es prächtig …
Auberginen sind besonders in der mediterranen Küche ein beliebtes Gemüse. Die Pflanzen selbst im Garten zu ziehen ist allerdings recht schwierig, da …
Mais gibt es nicht nur mit gelben Körnern, sondern auch in vielen anderen Farben. Sehr dekorativ ist blauer Mais, der oft unter der Bezeichnung Hopi …
Es gibt unterschiedliche Fenchelsamen für Gemüsefenchel und Gewürzfenchel, deshalb sollten Sie vor dem Kauf überlegen, ob Sie den Fenchel als Gemüse …
Kohlrabi schmeckt lecker, ist gesund und relativ anspruchslos beim Anpflanzen und bei der Pflege. Insofern ist Kohlrabi ein hervorragendes Gemüse, …
Wenn Sie frischen Meerrettich lieben, können Sie diesen leicht selbst im Garten oder einem großen Kübel anpflanzen. Eine Aussaat mittels …
Meerrettich kann auch leicht im Garten gezogen werden. Da das Gewächs entsprechend den Bedürfnissen an Standort, Düngung und Wasserversorgung …
Möchten Sie in Ihrem Gemüsegarten auch Möhren anbauen? Dann sollten Sie dabei u. a. auf die Möhrensorte achten, und sich vielleicht sogar für …
Der Neuseeländer Spinat mag die Wärme und ist auch sonst anders als die Sorte hierzulande. Der Anbau ist einfach und die Ernte ist reichhaltig.
Peperoni - klein, rot, scharf? Nicht unbedingt. Es gibt sehr viele verschiedene Sorten in den unterschiedlichsten Farben und mit den …
Was gibt es Schöneres, als eigenes Gemüse zu ernten? Radieschen eignen sich gut für Gartengemüse-Einsteiger, da sie besonders einfach zu ziehen sind.
Radieschen können Sie ganz einfach bei sich im Garten oder sogar im Blumenkasten pflanzen. Ohne viel Pflege können Sie eine gute Ernte erwarten.
Obwohl Schwarzwurzeln mit schmackhaften Wurzeln verführen, gehören sie nicht zu den Gemüsesorten, die häufig angebaut werden. Dabei ist es nicht …
Sellerie darf in keiner guten Küche fehlen. Sei es als gesundes Gemüse, als schmackhafter Anteil in einer Fleisch- oder Gemüsebrühe oder im Salat. …
Ein eigener Nutzgarten ist der Wunsch vieler Menschen. Ihrer auch? Wenn Sie zustimmen, wünschen Sie sich sicherlich frisches Gemüse, welches Sie …
Sellerie ist gesund und kann vielseitig verwendet werden. Wann Sie Sellerie ernten und wie Sie ihn haltbar machen, hängt von der Sorte ab.
Sie haben Spinat in Ihrem Garten gepflanzt und möchten diesen nun ernten? Vielleicht fragen Sie sich, wie Sie die dunkelgrünen Blätter am besten …
Staudensellerie ist gesund und äußerst aromatisch. Haben Sie ein Gartenbeet, können Sie ihn mit etwas Geduld und Pflege selbst anbauen.
Staudensellerie ist beliebt als Rohkost in Salaten und zum Dippen, gedünstet als Gemüse oder gekocht in Suppen. Sein würziger und trotzdem milder …
Das Teltower Rübchen ist schon ein ganz besonderes Gemüse. Sein süßlich-scharfes Aroma macht es unverwechselbar. Sie können auch in Ihrem Garten …
Die Linse, eine der ältesten Kulturpflanzen weltweit, hat ihren Ursprung vermutlich im Nahen Osten. Im Mittelmeerraum wurden bei Ausgrabungen Linsen …
Die Zucchinipflanze ist sehr genügsam, was die Pflege betrifft. Allerdings sollten Sie beim Anbau auf ausreichend Platz für jede Pflanze achten.
Sie möchten Ihren Speiseplan mit selbst gezogenem Gemüse bereichern und Zuckererbsen anbauen? Dann suchen Sie sich dafür in Ihrem Gartenbeet einen …
Wie viele andere Kohlsorten verursacht leider auch Wirsing Blähungen. Dies kann man allerdings verhindern oder zumindest einschränken - gewusst wie!
Das leckere Stangengemüse hat viele begeisterte Fans, die jedes Jahr sehnsüchtig auf die Spargelsaison warten. Dabei ist der milde, weiße Spargel, …
Porree ist das am meisten unterschätzte Zwiebelgewächs in der Küche, dabei wird der Porree gern auf seinen Teil der Suppengemüsemischung für Saucen …
Leckeres gesundes Gemüse aus dem eigenen Garten frisch auf den Tisch, dafür braucht man keine Hektar, denn auch auf kleiner Fläche kann man mit …