Einen Teig von Hand zu kneten, kann nicht nur Spaß machen, sondern auch zu einem lang …
Teig machen
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Viele Hobbybäcker schrecken vor der Verwendung von Frischhefe zurück, da sie etwas …
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Mürbeteig ausrollen ist nicht schwer? Für jemanden, der schon einmal brüchigen Mürbeteig …
Der Hefeteig schmeckt nicht nur lecker, sondern lässt sich auch sehr vielfältig einsetzen. Ob …
Hefeteig kann für herzhafte und süße Speisen verwendet werden. Im Kühlschrank und sogar …
Egal, ob Sie gerade keine Hefe im Haus haben oder das Arbeiten mit Hefe schwierig finden: Im …
Hefeteig ist oft ein bisschen heikel. Vielleicht probieren Sie einmal, diesen ganz klassisch mit …
Für manche Rezepte ist es nötig, den Hefeteig über Nacht gehen zu lassen. Das ist zwar kein …
Pizzateig ausrollen möchte gelernt sein. Der zähe Hefeteig kann unter Umständen sehr …
In vielen Rezepten benötigt man Hefe. Dabei ist meistens die Backhefe gemeint, obwohl es …
Ob Sie Hefe in Pulverform oder als Würfel benutzen, liegt in Ihrem Ermessen. Wichtig ist die …
Möchten Sie Mürbeteig auf Vorrat herstellen? Je nachdem, wie Sie den Teig vorbereiten, erreichen …
Wer seine Lieben hin und wieder mit süßen Leckereien aus dem Backofen verwöhnen möchten, der …
Eine leckere Pizza hat einen knusprigen und dünnen Boden und einen knackigen Rand. Manchmal kann …
Viele Kuchenböden aus Mürbe- oder Knetteig müssen Blindbacken, das heißt ohne Belag, damit die …
Plätzchen, man kann nie genug von ihnen bekommen. Selberbacken macht am meisten Spaß, doch was …
Manchmal ist Plätzchenteig zu bröselig. Das ist aber kein Problem, denn es gibt viele …
Sind die leckeren Plätzchen zu hart, ist der Genuss schnell vorbei. Glücklicherweise muss man …
Selber Pizza zu backen macht Spaß. Welches das perfekte Mehl für Pizzateig ist, hängt von Ihren …
Sie haben schon sehr viel gebastelt mit Pappe, Papier, Knete und Ton und es sind immer schöne …
Salzteig ist ein Bastelmaterial, das man sehr billig herstellen kann. Es ist daher auch sehr …
Mit Salzteig kann man einfach und günstig Ritter und Burgen herstellen und so Plastikmodelle im …