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Salat - zumal wenn er frisch ist - kann einfach so roh geknabbert durchaus mit viel Essgenuss verbunden sein. Aber wenn Sie …

Rucola ist eine leckere Alternative zum altbekannten Kopfsalat. Im Gegensatz dazu ist es nicht so einfach, für den Rucola …

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Mehr zu Salat

Arganöl wird aus den Frucht der Arganbäume gewonnen, die unter Unesco-Schutz stehen. Es gibt sowohl Arganöl-Rezepte als Küchenrezepte, aber auch in …

Selleriesalat gekocht - zwei Rezepte1:45

Sellerie verleiht einem Eintopf einen besonderen Geschmack. Doch auch ein Selleriesalat, besonders wenn die Knolle vorab gekocht worden ist, kann …

Zucchini-Salat roh - einfache Rezepte2:52

Jeder kennt sie - die Zucchini. Sie ist gesund und auf viele verschiedene Arten lecker zuzubereiten. Für einen Salat schmeckt sie auch roh. Hier …

Dicke Bohnen eignen sich für einen herzhaften Salat, der sowohl als Beilage als auch als eigenes Essen serviert werden kann. Hier finden Sie ein …

Radisalat zubereiten - Rezept1:57

Ein leckerer Radisalat eigent sich hervorragend als Vorspeise. Oft fehlt allerdings eine Rezeptidee für den Rettich. Hier gibt es ein einfaches …

Eiersalat selber machen - zwei Rezepte1:24

Es muss zum Sonntagsfrühstück nicht immer gekochtes Ei sein. Probieren Sie doch einmal einen Eiersalat. Diesen können Sie ganz leicht selber machen. …

Spaghettisalat - Rezept2:08

Die meisten Fans von Spaghetti verzehren ihre italienischen Lieblingsnudeln hauptsächlich in Form von klassischen Spaghetti Bolognese, Napoli oder …

Krabbensalat selber machen1:24

Ein frisch zubereiteter Krabbensalat zählt zu den traditionellen Bestandteilen eines kalten Buffets. Auf Empfängen oder privaten Feiern entwickelt …

Suchen Sie eine ungewöhnliche Vorspeise? Shrimps-Salate eignen sich perfekt zu diesem Zweck. Die etwa zehn Zentimeter große Garnelenart ist …

Der Rohverzehr von Stangenselleriesalat liefert reichlich Mineralstoffe und Vitamine. Besonders bekömmlich wird er durch die Zugabe von Obst.

Salate zum Fondue - Rezeptvorschläge2:32

Mit einem Fondue kann man sich gut und gerne über mehrere Stunden beschäftigen. Dazu passende Salate sollten diese Zeit in gutem Zustand überstehen, …

Eisbergsalat zubereiten - so gelingt´s2:45

Grün, erfrischend und ein wahrer Schlankmacher. Echte Salatfans wissen längst, was man alles aus einem Haufen Grünzeug machen kann. Der Eisbergsalat …

Bayrischer Wurstsalat - Rezept1:32

Gerade zur Sommerzeit auf dem Balkon oder der Terrasse schmeckt ein deftiger Wurstsalat immer gut. Wurstsalat gibt es ja in verschiedenen Varianten. …

Griechischer Krautsalat -  Rezept zum Selbermachen 2:17

Weißkohl enthält viel Vitamin C und ist sehr gesund. Zu Krautsalat verarbeitet ist Weißkohl fester Bestandteil griechischer Mittelmeerküche.

Türkischer Couscous-Salat - Rezept2:57

Denken Sie über ihren letzten Urlaub in der Türkei nach? An das leckere Essen? Dann sollten Sie auf jeden Fall türkischer Kizir (Couscous) Salat …

Mairübchen können sowohl gekocht als auch roh serviert werden. Wenn Sie nach Rezeptvariationen suchen, bei der Sie die Mairübchen roh verwenden …

Grüne Bohnen, die getrocknet wurden, werden als Dörrbohnen bezeichnet. Mit Dörrbohnen können Sie die verschiedensten Gerichte zubereiten wie zum …

Broccoli ist gesund, sodass er oftmals als Beilage dient, welche gegart wurde. Natürlich können Sie dieses Gemüse aber auch roh essen.

Grünkohl ist ein Wintergemüse und sehr reichhaltig an Kalium, welches für unseren Muskelaufbau sowie für den Wasserhaushalt des Körpers benötigt …

Spinat roh essen - so wird`s lecker2:27

Spinat ist hauptsächlich als blanchiertes Gemüse aus der Tiefkühltruhe bekannt. Falls Sie die feinen Blätter gerne im Rohzustand essen, könnte Ihnen …

Bohnen einkochen - so geht's im Ofen1:39

Grüne Bohnen lassen sich auf vielerlei Art zu einem leckeren Gericht zubereiten. So können Sie einen deftigen Eintopf kochen, oder aber die Bohnen …

Der Eisbergsalat gehört zu den beliebtesten Salaten. Egal, ob im Döner, als Rohkost oder als Garnitur – Eisbergsalat passt immer. Doch was steckt …

Gurkensalat-Dressing - Rezept1:53

Ein Gurkensalat ohne Öl oder Dill ist kaum vorstellbar. Denn das Gemüse aus der Gattung der Kürbisgewächse hat nicht sehr viel Eigengeschmack. Mit …

Tim Mälzer, deutscher (Fernseh-)Koch und erfolgreicher Autor diverser Kochbücher hat selbstverständlich auch ein Rezept für Gurkensalat parat.

Ein Gurkensalat schmeckt nicht nur während der Sommermonate herrlich erfrischend. Mit Essig zubereitet ist ein Gurkensalat die ideale Ergänzung zu …

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