1:06Sie haben ein Rezept für ein leckeres Dessert gefunden und dann steht dort "Häuten Sie die Pfirsiche". Leider erklärt aber …
Richtig schneiden
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2:02Ganz gleich, ob Sie sich beim Kauf für weiße oder braune Champignons entscheiden, die appetitlichen Pilze müssen noch …
1:49Kohlrabi ist ein leckeres und gesundes Gemüse, das Sie verschieden zubereiten können. Vorher müssen Sie das Gemüse schälen.
2:04Die Kokosnuss schützt ihr Fruchtfleisch mit einer harten Schale. Um an das Kokosfleisch zu gelangen, müssen Sie die …
1:53Wer versucht, eine Aubergine zu schälen, wird feststellen, dass das Gemüse ohne Schale spätestens beim Backen zerfällt. …
1:28Möchten Sie in der Küche ein Gericht mit Staudensellerie verarbeiten und wissen bei der Vorbereitung des nahrhaften Gemüses …
Paprika ist ein Gemüse, das auf Tellern, in Schüsseln und Töpfen deutscher Profi- und Freizeitköche häufig zu finden ist. …
1:24Feigen aus dem eigenen Garten braucht man nicht zu schälen. Feigen, deren Herkunft man nicht kennt, sollte man aber, wie …
2:07Pistazien sind eine leckere Knabberei. Sie sind cholesterinfrei, enthalten aber Ballaststoffe und gesunde Fette die das …
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1:17Papaya gehören zu den Vitamin-C-reichsten Früchten der Welt. Mit einem Löffel essen Sie das Fruchtfleisch ganz bequem aus …
1:10Sie ist erfrischend, sie ist süß, sie ist lecker: Die Wassermelone ist gerade im Sommer ein beliebter Snack. Die …
Eine frische Ananas ist einfach sehr lecker! Doch was sollte man mit dem Strunk tun? Ihn herausschneiden oder einfach …
1:54Schneidet man eine Mango auf die richtige Art, bekommt man das gesamte Fruchtfleisch leicht vom Kern ab. Zum Schneiden …
Eine Ananas aushöhlen ist nicht schwer und eine gute Idee für eine dekorative Verwendung. Schließlich ist die exotische …
Wie man eine Ananas schneidet, ist gar nicht so schwer. Man benötigt ein großes Brett und zwei gute Messer, damit das …
Äpfel sind köstlich und lassen sich auf viele verschiedene Arten zubereiten. So unterschiedlich die Rezepte, eins ist den …
1:45Maroni sind Edelkastanien – auch als Maronen oder Esskastanien bezeichnet. Frisch geröstet und von Ihrer harten Schale …
Wer schon mal versucht hat Quitten zu schneiden weiß, dass das harte Arbeit ist. Doch es gibt ein paar Tricks mit denen es …
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1:41Frühlingszwiebeln sind lecker und gesund. Wie Sie die Zwiebeln richtig schneiden, hängt auch ein bisschen vom Gebrauch des …
1:09Lauchzwiebeln, auch Winterzwiebeln genannt, sind ein enger Verwandter der gewöhnlichen Gemüsezwiebel. Sie sind vielseitig …
1:27Rettich schneiden, das kann jeder, mögen Sie denken. Wozu benötigt man dazu eine Anleitung? Sie werden staunen! Denn aus …
1:02Wenn Lauchzwiebeln zu den Zutaten eines Rezeptes gehören, welches Sie gerne ausprobieren möchten, kommt es insbesondere …
Zucchini schmecken roh im Salat, gegart als Gemüse oder Auflauf und sogar gefüllt und überbacken. Das Kürbisgemüse ist …
1:11Frischer Knoblauch ist nicht nur sehr gesund, sondern verleiht auch vielen Gerichten eine ganz besondere Note. Wenn Sie …
2:14Der gesunde Porree darf in keiner Küche fehlen. Beim Waschen und Schneiden sollten Sie ein paar Grundregeln beachten, damit …
1:20Kürbisse sind nicht nur eine tolle Halloween-Dekoration sondern erfreuen sich auch über eine große Beliebtheit in vielen …
Auberginen gehören zu den beliebtesten mediterranen Gemüsesorten. Es gibt viele Varianten, diese zu schneiden und sie …
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Beim Grillen ist sie der Hit - doch auch im Winter aus der Pfanne wird die Bratwurst von Groß und Klein immer wieder gerne verspeist. Haben Sie sich …
1:21Kräuter zuhause heranzuziehen, sei es in der Küche oder auf dem Balkon, ist sehr beliebt. Nicht nur schmecken frisch geschnittene Kräuter sehr viel …
1:31Der Granatapfel ist eine sehr vielseitige Frucht. Da seine Kerne einen bitter-süßlichen Geschmack haben, lassen sie sich hervorragend für Desserts, …
1:50Sauerkirschen lassen sich leider nicht so leicht entkernen wie Süßkirschen. Mit diesen Tricks, die auf dem Heraushebeln des Kerns basieren, gelingt …
Habe Sie in einem Rezept schon einmal von pariertem Rindfleisch gelesen? Konnten Sie damit auch nicht wirklich etwas anfangen? Kein Problem, hier …
Ein köstlicher Bratengeruch strömt durch Ihre Küche. Sie haben Fleisch zubereitet und möchten es nun zerteilen. Damit man ein zartes Stück Fleisch …
Sie möchten ein Hähnchen tranchieren und wissen nicht, wie es geht? Kein Problem, denn hier erfahren Sie wie es geht und was Sie dabei beachten …
1:48Eine gut zubereitete Ente ist ein Genuss! Die Zubereitung einer Ente ist so vielfältig, dass man mit vielen Rezepten experimentieren kann. …
1:57Spanferkel mit Sauerkraut und frischem Bauernbrot, läuft Ihnen bei dem Gedanken daran nicht auch das Wasser im Munde zusammen. Und wenn Sie es sich …
Mit etwas Übung und Know-how sowie einem scharfen Messer ist es ganz einfach, Putenbrust zu schneiden, sodass wenig Verluste entstehen und das …
Ein schmackhaftes Steak mit einer leckeren Beilage und einem Gläschen Wein stellt eine sehr beliebte Mahlzeit der Deutschen dar. Doch obwohl das …
Wild ist besonders im Winter und in der Weihnachtszeit ein leckeres Essen. Besonders die Rehkeule ist zu empfehlen. Diese müssen Sie jedoch vor der …
Ein Wildschwein zu zerlegen oder zu zerwirken, ist eine aufwendige Arbeit, die Sie hier erlesen können. Heutzutage bekommen Sie aber das Schalenwild …
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