Rezepte

Broil bedeutet braten, grillen und stammt aus dem Englischen. Bekannt wurde der abgeleitete Ausdruck …

Die Zubereitung einer Ente ist ganz einfach, wenn Sie diese im Backofen braten möchten. Im Backofen wird die …

Einen Herzkuchen kann man gut mit einer Form backen. Aber auch ohne Form gelingt ein herzförmiger Kuchen, …

An einem Grillabend sollten neben den Fleisch-und Fischgerichten auch erfrischende Salate vorhanden sein. …

Fonduefleisch schmeckt noch besser, wenn dieses zuvor mariniert wurde. Da es sehr viele Marinadenvariationen …

Pute statt Gans - wer diesem Motto folgen will, kann auch eine gefüllte Pute mit Äpfeln und Nüssen als …

Seelachs können Sie in verschiedenen Varianten grillen. So können Sie zum Beispiel scharfe Fischspieße …

In den besten Küchen der Welt achtet man darauf, den Rinderfond immer selber zu machen. Die herzhafte Brühe …

Schweinebraten langsam zu garen, wird auch Niedrigtemperaturgaren genannt. Gute Fleischqualität …

Wenn Sie Dörrpflaumen selber machen möchten, lohnt sich das nur, wenn Sie ausreichend Früchte zur Verfügung …

Sie möchten einen Hefezopf backen, wissen aber nicht, wie Sie den Zopf flechten sollen? Machen Sie sich …

Für den Fall, dass Sie Ihr Schweinekotelett am liebsten mariniert essen können Sie doch ganz einfach eine …

Hähnchenschenkel können ganz unkompliziert zusammen mit Kartoffelspalten im Römertopf zubereitet werden. Die …

Bekommen Sie am Nachmittag Besuch und möchten eine Kleinigkeit anbieten? Wie wäre es mit einem selbst …

Fisch schmeckt sehr lecker, wenn Sie dazu einen passenden Dip reichen. Passend zum Fisch gewürzt und leicht …

Griechisches Gyros gehört zu den beliebtesten Gerichten in Deutschland. Besonders lecker schmeckt das …

Ein klassischer Schweinebraten mit Soße kann zu fast jedem Anlass serviert werden. Doch viele Hobbyköche …

Schinkenbraten ohne Schwarte lässt sich am besten als Schmorbraten zubereiten. Durch die Zugabe von etwas …

Gulasch gibt es in den verschiedensten Varianten. Mal mit Gemüse, mal feurig scharf oder eher etwas …

Wenn Sie Gäste erwarten, wollen Sie Ihnen sicherlich ein perfektes Menü mit mehreren Gängen servieren. Um …