Obst einkochen

Wer einen kleinen oder großen Garten sein Eigen nennt, darf sich glücklich schätzen. Es ist schon etwas ganz …

Im Frühherbst, kurz vor der Apfelernte, fallen die ersten reifen Äpfel herunter. Jetzt beginnt die …

Durch Einwecken können Sie Obst wie Kirschen, Pflaumen und Birnen, aber auch Gemüse haltbar machen. Diese …

Es geht doch nichts über ein Dessert mit leckerem Obst. Ob Grießpudding, Milchreis, Eis oder Quark mit …

Obst einwecken ist eine gute Idee. Dann kann man auch im Winter schmackhafte und gesunde Sommerfrüchte essen …

Einkochen, sterilisieren oder pasteurisieren ist auch als Einwecken bekannt. Diese Bezeichnung geht zurück …

Preisbeeren lassen sich sehr gut einkochen und zu unterschiedlichen Gerichten sehr gut servieren. Der …

Haben Sie zu viele Äpfel und wollen diese einkochen und in Gläser füllen? Das geht ganz einfach und Sie …

Marmelade ohne Geliermittel können Sie nur kochen, wenn die Frucht selber genügend Pektin enthält, um von …

Reife Birnen sind saftig und süß. Man kann das Obst einfach so essen, eine Käseplatte damit verfeinern, …

Pflaumen sind ein großer Genuss, wenn man sie frisch vom Baum pflückt. Aber manchmal ist die Ernte mehr als …

Für den Fall, dass Sie eine Marmelade zubereiten möchten, die auch für Diabetiker geeignet ist, können Sie …

Wieder steht die Apfelernte vor der Tür und Sie wollen einige Gläser Apfelmus für das nächste Jahr …

Pflaumen kann man auf vielerlei Weise einkochen. Sie schmecken als Pflaumenmus oder als Kompott. Wenn Sie …