Kuvertüre im Allgemeinen ist sehr vielseitig. Sie können Sie zum Glasieren von Kuchen und Torten oder bei …
Koch- & Backschule
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Da sich Hefezopf ausgezeichnet einfrieren lässt, backen Sie am besten gleich mehrere. Sie können ihn …
Mit Sauerkraut können Sie herrlich würzige Gerichte zaubern. Roh hat Sauerkohl eine lange Haltbarkeit. Ihre …
Wenn Sie getrocknete Pilze gekauft haben, waren diese bestimmt nicht gerade günstig. Haben Sie sie sogar …
Maroni - auch Esskastanien genannt - gehören zum Herbst einfach dazu. Wenn Sie Maroni im Backofen braten und …
Wer liebt sie nicht? Pfifferlinge sind mit die aromatischsten Pilze, die wir in unserem Wald finden können. …
Schweinebraten mit der richtigen Garzeit möchte jeder gerne seinen Gästen servieren. Leider gibt es dafür …
Wer seinen Kuchen mit einer Schokoglasur überziehen möchte, der greift meist auf Kuvertüre zurück. Dabei …
Wenn die Ernte Ihrer Chilis reichlich ausgefallen ist, können Sie diese sehr gut trocknen, um sie später zu …
Maronen zu kochen, ist einfacher als Sie denken. In nur drei Minuten gelagen Sie zur Frucht und können diese …
Es gibt viele Möglichkeiten, Peperoni zu konservieren. Sie können sie in Öl einlegen, trocknen oder zu …
Pilze zu braten ist schon fast eine Wissenschaft für sich, weil sich die Gemüter immer wieder über das wie …
Rote Beete ist ein sehr gesundes Gemüse. Sie ist reich an Vitamin B, Kalium und Eisen und enthält besonders …
Esskastanien, auch Maronen genannt, sind im Herbst eine wahre Köstlichkeit. Doch diese stachligen …
Grüne Bohnen können Sie ganz einfach frisch kochen. Sie müssen nur ein paar Kleinigkeiten beachten und schon …
Wenn Sie Ihre Walnüsse vor der Lagerung knacken und trocknen, können Sie sie länger lagern, ohne dass sich …
Maronen, auch Maroni genannt, sind eine Gattung der Kastanien. Genauer Edelkastanien. Es ist eine …
Silikon-Backformen gibt es in vielen Formen und der Kuchen löst sich meist ohne Probleme aus den schönen …
Einkochen im Backofen ist nicht so einfach wie in einem speziellen Einkochtopf und auch nicht für alle …
Dem Granatapfel sieht man auf dem ersten Blick nicht, an was in ihm steckt, aber sobald man ihn öffnet, ist …