Lieben Sie Chips? Möchten Sie Ihre Chips auch einmal selber machen und die Geschmacksrichtungen variieren können? Mögen …
Fingerfood & Snacks
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Pommes können Sie ganz leicht selber aus frischen Kartoffelstreifen zubereiten. Dafür benötigen Sie nicht einmal eine Fritteuse denn diese …
Für gedämpfte Wan Tan benötigen Sie unbedingt einen Bambus-Dämpfkorb, den Sie im Asia-Laden günstig erwerben können. Diese Teigtaschen werden auch …
Eine Pide ist ein türkisches Fladenbrot, das mit und ohne Füllung zubereitet werden kann. Dieses Rezept für eine gefüllte Pide ist kinderleicht und …
Möchten Sie Frischkäse-Jalapenos selbst machen, so reichen die Zutaten für 4 Personen, welche sich die scharfe und gleichermaßen frisch schmeckende …

Bestimmt nicht besonders gesund, aber dafür besonders lecker: die franko-kanadische Fast-Food-Spezialität Poutine. Dabei handelt es sich um eine …
Auch bei einem Hot Dog kann man jede Menge Kalorien einsparen. Möchten Sie wissen, wie das funktioniert? Dann bereiten Sie doch einfach mal das …

Belegte Brötchen sind super, wenn Sie Gäste erwarten oder einfach einmal keine Lust zum Kochen haben. Mit diesen beiden Rezepten und den kreativen …
Sie waren die Zeit des Rock`n`Roll, des Petticoat und des Pin-ups, die 50er Jahre, keine andere Zeit ist so beliebt wie die 50er. Daher werden sie …

Zu Fingerfood zählt alles, was man schnell mit den Fingern essen kann. Je nach Anlass und Geschmack gibt es unzählige Möglichkeiten, Essen als …

Feigen im Speckmantel sind nicht nur eine leichte und dekorative Vorspeise, sondern auch ein Hingucker für jede Antipastiplatte. Dabei sind die …
Die pikante Variante einer Herrentorte ist ein ideales Geschenk für Männer oder ein Blickfang für das kalte Buffet. Der Pfiff ist die Kombination …
Knusprige Chili Cheese Nuggets können als Fingerfood und zu frischem Blattsalat serviert werden. Die kleinen Käsehappen schmecken mit oder ohne die …
Krupuk ist ein Krabbenbrot und wird in heißem Öl kurz ausgebacken. Der Snack wird gerne auf Partys oder für zwischendurch gerne gegessen. Hier …
Sie haben Lust auf was Süßes, aber nicht einfach auf Schokolade? Toffifees sind zwar lecker, aber zu langweilig? Dann können die köstlich-kleinen …
Bei Partys ist Cola meist der beliebteste Softdrink. Klar, dass Sie genügend davon für Ihre Gäste im Kühlschrank bereit halten. Mit Salzstangen und …
Blätterteig können Sie auch ohne Ei bestreichen und belegen und dennoch wirklich köstliches Gebäck daraus backen. Das ist besonders wichtig für …
Stehen Schinken und Melone auf dem Tisch, werden oft Erinnerungen an den Sommer oder den Sommerurlaub geweckt. Holen Sie sich ein Stück Urlaub zurück.

Wenn man spontan Besuch bekommt, dann möchte man diesem vielleicht auch eine Kleinigkeit zum Essen anbieten. Kein Problem ist das mit dem einfachen …

Getrocknete Datteln im Speckmantel gibt es in jedem guten Tapasrestaurant. Aber auch zu Hause lassen Sie sich ganz einfach zubereiten. Probieren Sie …

Wussten Sie schon, dass die essbaren Kastanien auch "Edelkastanien" oder "Maronen" genannt, zur Familie der Buchengewächse gehören? Auf den kalten …
Hefeteig ist ein sehr vielseitiger Teig, der auf die unterschiedlichsten Weisen zu leckerem Gebäck verarbeitet werden kann. Zur Abwechslung können …
Ein „Heißer Stein“ oder ein Raclette ist genau das Richtige, wenn Sie mal einen geselligen Abend mit Freunden oder der Familie verbringen möchten. …
Ein langer Silvester-Abend bietet sich dazu an, Speisen zu servieren, deren Verzehr längere Zeit in Anspruch nimmt. Mit Sicherheit haben Sie jedoch …
Eine leckere Vorspeise sind gefüllte Pflaumen im Speckmantel. Egal wie Sie die Pflaumen füllen, die Gaumenfreude ist garantiert.
Ochsenherztomaten begeistern mit einem besonders lustigen Aussehen. Und genau dieses Aussehen lässt es zu, dass diese Tomaten auf vielerlei Arten …
Kohlrabi schmeckt zu unterschiedlichen Gerichten. Natürlich können Sie aus dem Gemüse auch ein rohes Fingerfood servieren, welches auch köstlich …

Auf einem Kindergeburtstag geht es meist recht turbulent und lebhaft zu. Wenn sich die munteren kleinen Gäste beim Spielen und Toben lange Zeit …
Zu einer klassischen Teatime gehören Snacks aus der englischen Küche. Kleine Snacks zur Teatime haben in Großbritannien eine lange Tradition. …

Fingertips und Käsefüße, das sind kleine Leckereien, die durch ihre originelle Form auffallen: Es sind nämlich wirklich Finger und Füße.
Wie wäre es mit einem typisch englischen Gebäck? Zu England gehören die Teestunde und englisches Teegebäck einfach dazu. Das leicht salzige Gebäck …
Was wäre ein rustikales kaltes Buffet ohne das Mettbrötchen? Es ist einfach und schnell zubereitet und sättigt ungemein. Neben dem Klassiker gibt es …
Sicherlich haben Sie schon einmal von Bottroper Mettbrötchen gehört. Aber was ist das nun genau? Hier ein einfaches Rezept.
Wenn Sie partytaugliche Rezepte mit Kartoffeln suchen, können Sie gefüllte Kartoffelnester ausprobieren. Die Nester sind nicht nur dekorativ, …

Der Chivito ist eine Art Burger, der anstatt mit Hackfleisch mit Rinderfilet zubereitet wird und anstatt mit Burgerbrötchen mit Weißbrot serviert …
Die Küche Mexikos hat mehr zu bieten als nur Chili con Carne oder Tacos. Ein Buffet mit mexikanischem Fingerfood enthält Herzhaftes und auch Süßes.
Wollen Sie Ihre Gäste an Silvester mit schmackhaftem Essen verwöhnen, ist Fingerfood die beste Wahl. Es kann beim Small Talk nebenbei genossen …
Jedes Jahr aufs Neue stellt sich für Eltern die Frage, welche Leckereien sie zum Kindergeburtstag für ihre Sprösslinge servieren sollen. Da fast …
Salzige Muffins – eine der zahlreichen Varianten der ursprünglich vermutlich aus Großbritannien stammenden kleinen Kuchen – passen gut zu Bier oder …
Eine Party steht bevor und Sie sind beim bloßen Gedanken an das Essen schon gestresst? Keine Panik! Es gibt so viel Auswahl und leckere …

Der Käseigel war von den 1950er Jahren bis in die 1970er Jahre von keinem Party-Buffet weg zu denken. Jetzt erlebt der Käseigel eine Renaissance. …
Sie wollen einen Mettigel zur nächsten 70er Jahre-Party auf das Büfett stellen, wissen aber nicht genau, wie er hergestellt und dekoriert wird. Hier …
Möchten Sie Ihre Familie mit einem leckeren Lachsbrötchen überraschen? Lachs ist ein Speisefisch, den Sie nicht nur kalt auf einem Brötchen lecker …

Vielleicht kennen Sie Pizzabrötchen nur von Ihrem Italiener. Pizzabrötchen, auch Panini genannt, sind aber auch ein idealer Party- oder Brunchsnack …

Das Fladenbrot ist ein Gebäck, das im Grunde nur aus Getreide, Hefe, Salz und Wasser besteht. In diesem Rezept werden Weizenvollkornmehl und …

Rosmarin-Kartoffeln sind die mediterranen Pommes Frites, die mit reichlich Rosmarin und Olivenöl zubereitet werden. Dabei spielt es keine Rolle, ob …
Mit Croques bezeichnen die Franzosen Sandwiche. Das Wort "croquer" bedeutet sowohl "krachen" als auch "beißen" und man assoziert ein Beißen in ein …
Wenn Sie einmal kalorienarm knabbern möchten, muss dies nicht zwangsweise eine Qual sein. Mit Hilfe ein paar einfacher Rezepte können Sie einen …
Sie möchten Cheesestrings selber machen und wissen nicht, wie es geht? Kein Problem, denn hier erfahren Sie, wie Sie diese leckeren Käsestangen …
Sie möchten wissen, wie Sie mit einem Pizzadom umgehen? Hier finden Sie leckere Rezepte für den Teig und auch für den Belag, damit die Mini-Pizza …
Zu einem gemütlichen Weinabend mit Freunden gehören auch ein paar leckere Snacks. Doch was passt zu Wein? Das hängt natürlich grundsätzlich davon …

Muffins sind sehr beliebt und können in zahlreichen Variationen gebacken werden. Gesunde und saftige Rüblimuffins können Sie nach diesem Rezept …

Lahmacun, das ist die hauchdünne leckere Pizza, die Sie zusammengerollt in vielen türkischen Imbissen kaufen können. Mit den richtigen Zutaten und …

Käsespieße zuzubereiten, geht schnell und macht viel Spaß. Es gibt sehr viele mögliche Varianten, so dass Sie jedes Mal etwas anderes probieren …

Die leckeren Curly Fries sind den meisten auch als Spiral Pommes oder als Twister bekannt. Gelegentlich gibt es diese in Fast-Food-Ketten.
Amaranth-Müsliriegel können gegessen werden, um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. Die Rezepte für die kleinen, leckeren Riegel können …
Müsliriegel lassen sich super vorbereiten und sind der ideale Snack für unterwegs und zwischendurch. Geben Sie Ihren Kindern doch einmal einen …
Pita-Brot schmeckt besonders lecker, wenn es mit einer tollen Füllen gefüllt ist. Zwei leckere Füllungen für Pita-Brot, die Ihrer ganzen Familie …

Popcorn passt einfach hervorragend zu einem schönen Filmabend. Probieren Sie doch einmal etwas Neues aus - denn die leckere Knabberei kann man nicht …

Wenn Sie Dörrpflaumen selber machen möchten, lohnt sich das nur, wenn Sie ausreichend Früchte zur Verfügung haben. Aus 4 kg Frischobst erhalten Sie …
Currywurst ist fast schon ein deutsches Nationalgericht – und der Renner an jeder Imbissbude. Man kann dieses Gericht aber auch ohne Probleme zu …
Die Berliner Currywurst ist eine spezielle Wurst ohne Darm. Man kann diese Berliner Currywurst auch selber machen, was aber nicht ganz so einfach …

Original Rezept für Currywurst gesucht? Da gibt es leider etliche Rezepte, die "original" im Titel führen. Probieren Sie doch einfach mal das …
Currywurst und Pommes sind ein kalorienreiches und fettes Vergnügen. Gesellen sich dazu noch Ketchup und/oder Mayonnaise und eine Cola, erreichen …

Es ist wirklich nicht schwierig, in Deutschland türkische Lebensmittel zu kaufen. In vielen Städten gibt es türkische Geschäfte, in denen Sie alles …
Börek ist eine türkische Spezialität. Das nachfolgende Rezept ist für 40 sogenannte Zigarren-Böreks (Sigara Börek) berechnet, die sich hervorragend …
Besonders Kinder lieben überbackenen Toast. Er ist schnell zubereitet, schmeckt hervorragend und ist zudem sehr günstig. Lesen Sie hier nach, wie …

Das Amarita-Toast ist auch unter dem Namen „Arme Ritter“ oder „French Toast“ bekannt und Sie können es mit wenigen Zutaten zubereiten.
Für Leute, die gerne toasten, ist ein Toaster ein Muss. Ist gerade kein Toaster zur Hand, kann man aber auch ohne das Gerät krosse, leckere Brote …
Der morgendliche Toast und das Brötchen müssen keine Kalorienbomben sein. Sie haben viele Möglichkeiten, die Brote mit Gemüse oder Aufstrichen …