Nora D. Augustin

Wer kennt das nicht: Immer wieder (besonders abends) überkommt einen oft die Lust nach etwas Saurem. Statt …

Wenn Sie Broccoli - wie alle Gemüse - garen, dann gehen durch die einwirkende Hitze viele wertvolle Vitamine …

Die deutsche Bezeichnung "Krokant" leitet sich aus dem französischen"croquant" für "knusprig" ab. Die …

Wer sich ein Druckknöpfeset kauft, kommt wahrscheinlich ohne die mitglieferte Gebrauchsanleitung nicht …

Hefekuchen mit Pudding wird besonders saftig. Das Besondere an diesem hier vorgestellten Rezept ist, dass …

Schlesische Gurken sind eine süchtigmachende Alternative zu Chips und Erdnüssen, wenn man mit Ihnen …

Die klassische Pizza ist rund. Allerdings gibt es Pizza oft rechteckig, nämlich vom Blech, vor allem wenn …

Die echte Zwetschge wird auch Zwetsche oder Zwetschke genannt. Von den Pflaumen unterscheidet sie sich …

Zitronensäure wurde Ende des 18. Jh. zum ersten Mal isoliert, und zwar aus der Zitrone isoliert, weswegen …

Fliesenbordüren werden nicht anders verlegt, als normale Fliesen. Es geht immerhin schneller, da weniger …

Das Wörtlein "Rinse" kennt der Duden noch nicht. Es wird aber Zeit, möchte man meinen und raten, dass er …

Garnelen in ihrer panzerartigen Schale, besonders die großen Exemplare, können schon ein wenig in …

Öl ist ein formidabler Aromaträger. Deswegen wird Rosenduft beispielsweis auch sofort in Öl aufgefangen und …

Rettich schneiden, das kann jeder, mögen Sie denken. Wozu benötigt man dazu eine Anleitung? Sie werden …

Lapacho-Tee wird aus der Rinde eines sogenannten göttlichen Baums, des Lapacho-Baums, hergestellt. Er wird …

Weiße Bohnen gehören zur Gruppe der Hülsenfrüchte. Sie haben (reif, roh) mit 263 Kilokalorien (pro 100 g) …

Arganöl wird aus den Frucht der Arganbäume gewonnen, die unter Unesco-Schutz stehen. Es gibt sowohl …

Sie möchten künstlerisch tätig werden oder eine Wand mit der Farbe Türkis streichen? Durch das Anmischen von …

Stachelbeerkuchen mit Baiser wird auch Stachelbeerkuchen mit Haube genannt, weil die Baisermasse die Form …

Meringue ist das, was die Franzosen "Baiser" (= Kuss) nennen - weil eine Königin einmal beim Kosten …