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Hibiskustee selber machen - so geht's

Hibiskustee selber machen - so geht's1:04
Video von Bi Ko1:04

Hibiskustee selber machen - das ist eigentlich ganz einfach. Andererseits ist Hibiskustee selber machen auch wieder sehr kompliziert. Sie können Ihren Hibiskustee sehr einfach selber machen, wenn Sie sich durch die Vielfalt der Begriffe gearbeitet haben.

Was Sie benötigen:

  • Spaß und Freude

Hibiskustee ist identisch mit Eibischtee und ist identisch mit Malventee. Hier liegt die Verwirrung begründet. Der Tee mit der schönen roten Farbe hat viele Namen.

Hibiskustee - aber welche Blüten?

  • Die deutsche Bezeichnung für Hibiskus ist allgemein Eibisch. Hibiskustee ist daher identisch mit dem Tee aus echtem Eibisch.
  • Eibisch ist bekannt als Hausmittel gegen Husten und andere grippale Infekte. Erste Hinweise, dass Tee aus Eibisch gegen Erkältungen getrunken wurde, gibt es schon bei den Römern. 
  • Bei einem Eibischtee kann auch ein Tee gemeint sein, der aus den Blättern, den Wurzeln und den Blüten des echten Eibischs gemischt wurde.
  • Während Sie Eibischtee nur in Apotheken und speziellen Kräutergeschäften kaufen können, können Sie Hibiskustee auch im Supermarkt erstehen.
  • Unter dem Namen Malventee können Sie ebenfalls Hibiskustee kaufen. Hibiskus ist ein Gewächs aus der Familie der Malven.
  • Eibisch wird auch der echte Eibisch genannt, welcher zum Beispiel eine traditionelle Zutat für Marshmallow ist. Heutzutage wird der echte Eibisch aber durch Ersatzstoffe ersetzt. Vornehmlich jedoch wird der echte Eibisch bei grippalen Infekten eingesetzt, da er entzündungshemmend und immun stabilisierend wirkt.

So können Sie Hibiskustee selber machen

  • Wenn Sie Glück haben, dann finden Sie an sehr warmen, sonnigen Plätzen echten wilden Eibisch. Dafür müssen Sie jedoch in küstennahen Regionen wohnen. Echter Eibisch bevorzugt sehr nasse, nährstoffreiche Tonböden. 
  • Sammeln Sie die Blüten für Ihren Hibiskustee und trocknen Sie die Hibiskusblüten schonend in der prallen Sonne.
  • Wenn Sie in anderen Regionen unserer schönen Republik wohnen, dann müssen Sie sich die Blüten des echten Eibischs für Ihren Hibiskustee aus der Apotheke oder einem speziellen Kräutergeschäft kaufen.
  • Es ist sinnvoll, wenn Sie sich die echten Eibischblüten für den Tee, aus der Apotheke besorgen. Hier haben Sie die Garantie, dass die Blüten an Stellen gesammelt werden, die nicht mit Umweltgiften oder Abgasen von Kraftfahrzeugen belastet sind.

Zur Dosierung geben Sie auf 200 Milliliter heißes Wasser zwei Teelöffel Hibiskusblüten aus der Apotheke. Lassen Sie den Aufguss fünf Minuten ziehen und filtern Sie den Tee dann ab.

helpster.de Autor:in
Manuela Bauer
Manuela BauerEssen & Trinken ist für Manuela als gelernte Köchin mit einem Abschluss in Ökotrophologie eine Berufung. Als Ausbilderin von Hauswirtschafterinnen gibt sie ihr Fachwissen und ihre Erfahrung im Bereich Haushalt weiter.