Vegane Küche

Der Unterschied zwischen Fisch und Fleisch wurde schon vor vielen Jahrhunderten gemacht. Fisch zählt nicht …

Nudeln stehen eigentlich überall auf dem Speiseplan. Wenn Sie Ihre Nudeln selber machen möchten, geht das …

Tofu hat einen wahren Siegeszug in der westlichen Küche gemacht. Früher war er nur im Osten bekannt, heute …

Sie sind Veganer und möchten eine Party geben? Dann können Sie Ihre Gäste mit leckeren, herzaften und süßen …

Menschen, die aus ethisch-moralischen oder ökologischen Gründen aufgehört haben tierische Produkte zu …

Mit Maisstärke kann man leckere Desserts ohne Gelatine zaubern. Ob Orangen-Creme oder Mandel-Pudding - der …

Wer bei einer veganen Ernährung nicht auf leckere Waffeln verzichten will, für den ist das Rezept für …

Wenn Sie sich ein veganes Schnitzel machen wollen, möchten Sie wahrscheinlich auch auf das sonst übliche Ei …

Fleisch ist mein Gemüse - dieser Grundsatz ist für viele Menschen mittlerweile verpönt. Wenn auch Sie eher …

Vegane Schokolade können Sie kalorienreduziert und ohne tierische Fette selbst herstellen. Da viele …

Sojaflocken eignen sich als Ersatz für Getreideflocken im Müsli oder um vegetarische Bratlinge und …

Auch Pfannkuchen ohne Milch und Ei schmecken gut. Sie benötigen dazu lediglich ein passendes veganes …

Berliner – oder Krapfen – können Sie einfach vegan zubereiten, das heißt, ohne Verwendung tierischer …

Schlagsahne besteht ausschließlich aus bestimmten Milchbestandteilen. Doch aus Kriegszeiten gibt es Tricks, …

Tofu ist ein großartiger Eiweißlieferant und vor allem bei Vegetariern sehr beliebt, denn Tofu ist ein rein …

Wenn die meisten Menschen an einen Auflauf denken, fällt ihnen zuerst eine dicke Käsekruste ein. Es ist aber …

Es gibt viele vegetarische Gerichte, die Sie in wenigen Schritten selbst anfertigen können. Dazu gehört auch …

Immer mehr Menschen ernähren sich aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen vegetarisch. Viele …

Okara ist nicht nur toll für die Zubereitung leckerer veganer Burger, auch für die Herstellung eines veganen …

Einen veganen Grünkern-Burger können Sie ganz einfach in der Pfanne zubereiten. Die benötigen Zutaten …

Sie wollen wissen, wie Sie vegetarische und vegane Blätterteigtaschen zubereiten? Als Vegetarier oder …

Dips zum Raclette lassen sich leicht selber machen. Auch Rezepte für vegane Dips können sehr schmackhaft und …

Sie essen vegan und möchten nicht auf leckere Desserts mit Schokolade verzichten? Kein Problem, hier finden …

Sahnetorten gelingen auch mit rein pflanzlichen Zutaten. Ob der Klassiker Schwarzwälder Kirschtorte oder …

Erdnussbutter-Cupcakes sind lecker und einfach zuzubereiten. Wenn Sie Gäste haben, die sich vegan ernähren, …

Seitanschnitzel und Tofu sind ein leckerer veganer Ersatz für Schnitzel und Fischstäbchen. Sie können sie …

Wer ein veganes Brot backen möchte, der muss kein Meisterbäcker sein. Mit diesem Rezept für ein leckeres …

Vegane Rezepte, die schnell und einfach zuzubereiten sind, sind schwer zu finden. Am einfachsten sind hier …

Insbesondere in den Wintermonaten und zu Silvester darf zum geselligen Beisammensein die richtige …