Rezepte

Um ein perfektes Risotto zu kochen, brauchen Sie nicht nur den richtigen Reis und ausreichend Zeit, sondern …

Gute Soßen sind die Krönung der Kochkunst und eines jeden Menüs. Soßen sollen den Geschmack des Gerichtes …

Hühnerbeine können Sie braten oder kochen. Bei beiden Zubereitungsarten hält sich der Aufwand in Grenzen. …

Ein Entenbrustfilet oder eine ganze Ente im Backofen zuzubereiten, ist eine Kunst für sich. Beachtet man …

Möchten Sie für Ihre Familie mit einem Nudelauflauf mit rohen Nudeln zubereiten, so gibt es dafür ein …

Bei Schwedenmilch handelt es sich genau genommen um Dickmilch, welche Sie mit den richtigen Zutaten ganz …

Als Lummersteak wird eine dünne Scheibe des mageren Schweinerückens bezeichnet. Dieses Stück Schweinefleisch …

Um Zwiebeln besser verdauen zu können, können Sie so einige Tipps und Tricks anwenden. Schlecht verträglich …

Nudelsalat schmeckt immer lecker. Möchten Sie ihn mit Essig und Öl zubereiten, so finden Sie nun zwei …

Obst aus dem eigenen Garten ist frei von Konservierungsmittel, dadurch aber auch zum alsbaldigen Verzehr …

Haben Sie überlegt, wie die Zubereitung von Langusten vor sich geht, so finden Sie nun die Lösung. Ebenfalls …

Möchten Sie Frischkäse-Jalapenos selbst machen, so reichen die Zutaten für 4 Personen, welche sich die …

Ein gebratener Fisch schmeckt hervorragend zu einem würzigen Salat. Damit er knusprig wird, sollten Sie ihn …

Die Kalorien von einem Schweineschnitzel das paniert ist, variieren gewaltig. Je nach dem welches Fleisch …

Der Rinderbraten ist das klassische Sonntagsgericht. Er benötigt viel Zeit aber er ist auch unheimlich …

Der Basmati-Reis, der auch als Duftreis bezeichnet wird, eignet sich sehr gut für asiatische Gerichte. Aber …

Möchten Sie einen leckeren Surfleisch-Braten aus Schweinefleisch zubereiten, so können das sogar ungeübte …

Wenn Sie schon immer einmal eine Gänsebrust zubereiten wollten, aber nie wussten welche Zubereitung die …

Falafel mit Pitabrot, Salat und leckerem Dressing ist eine Köstlichkeit. Wie Sie sich diese vegetarischen …

Ein Grättimann wird je nach Region auch als Stutenkerl, Weckmann oder Klausenmännchen bezeichnet. Mit dem …