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Eistee-Konzentrat herstellen - so gelingt's

Eistee ist in allen Altersklassen beliebt.
Eistee ist in allen Altersklassen beliebt.
Eistee ist ein erfrischendes Getränk, das jedem schmeckt. Mit einem selbst hergestellten Konzentrat haben Sie immer frischen Eistee im Haus. Probieren Sie es doch einfach einmal aus.

Was Sie benötigen:

  • 5 Teebeutel schwarzen Tee
  • 1 TL Zitronensaft
  • 500 g Zucker
  • 375 ml Wasser

So stellen Sie Eistee-Konzentrat her

  1. Kochen Sie zuerst das Wasser für den Tee. Achten Sie bitte hier darauf, dass Sie nur sprudelnd kochendes Wasser verwenden.
  2. Geben Sie das Wasser nun in ein Gefäß und legen Sie die Teebeutel hinein. Jetzt muss der Tee - wie auf der Verpackung angegeben - ziehen.
  3. Zusätzlich werden dann noch Zucker und Zitronensaft hinzugegeben. Achten Sie bitte hier darauf, dass die angegeben Mengen lediglich Richtwerte sind. Wie Ihnen das Eistee-Konzentrat am besten schmeckt, sollten Sie selber abschmecken.
  4. Entnehmen Sie zum Schluss die Teebeutel, rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und füllen Sie das Konzentrat in eine saubere Flasche ab. Lassen Sie das Konzentrat abkühlen, bevor Sie es verzehren.

Um ein erfrischendes Glas Eistee zu erhalten, müssen Sie nun nur noch etwas von dem Konzentrat in ein Glas geben und es mit sprudelndem Mineralwasser auffüllen.

Die Vorteile von einem Eistee-Konzentrat

Da Eistee in allen Alterskassen sehr beliebt ist, eignet sich ein Eistee-Konzentrat perfekt, um dem Besuch ein erfrischendes Getränk anzubieten.

  • Das Konzentrat kann ganz einfach in Flaschen abgefüllt werden und kühl und dunkel gelagert werden. So hält es sich sehr lange und kann immer wieder mit frischem Mineralwasser aufgefüllt werden. 
  • Je nach Belieben können Sie natürlich auch jeglichen anderen Tee verwenden. Probieren Sie ein wenig herum, um herauszufinden, welche Teesorte Sie für Ihren Lieblingseistee bevorzugen.
  • Um dem Eistee ein wenig aufzupeppen, können Sie kleine Minzblätter in Eiswürfelformen geben und zusammen mit Wasser einfrieren. Die Minzeiswürfel können dann hinterher mit dem Eistee serviert werden und machen ihn durch die Minznote noch erfrischender.
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