Physalis ausgeizen - Seitentriebe richtig entfernen

Physalis ausgeizen - Ja oder nein?

Beim Thema „Ausgeizen“ der Physalis-Pflanze scheiden sich die Geister, soll man die Physalis einfach wild wuchern lassen oder wie eine Tomate ausgeizen? Das kommt immer ganz auf die Wuchsstärke und -dichte der Physalis-Pflanze an, denn wird eine sehr dicht wachsende Pflanze nicht ausgegeizt, so rauben die überzähligen Seitentriebe den Früchten das Licht und behindern so die Fotosynthese. Auch die Luftzirkulation zwischen den Pflanzenteilen wird verringert.

Schritt-für-Schritt-Anleitung - Ausgeizen von Physalis

Das Ausgeizen empfiehlt sich immer dann, wenn die Pflanze besonders dicht wuchert. Wir zeigen Ihnen Schritt-für-Schritt, wie Sie richtig ausgeizen.

Was Sie benötigen:

Messer

Gartenschere (Rosenschere)

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Die Physalis kennt man hauptsächlich als exotische Dekoration auf Nachspeisen. Aber diese Frucht …

Desinfektionsmittel z.B. Hochprozentiger Alkohol

Schritt 1: Desinfizieren des Schnittwerks

1. Nutzen Sie immer sehr scharfes Schnittwerkzeug, wie ein Messer oder eine Gartenschere, am besten eine Rosenschere, da sie die Zweige nicht quetscht.
2. Desinfizieren Sie das Werkzeug mit einem Desinfektionsmittel, wie z.B. sehr hochprozentigem Alkohol.
3. Die Desinfektion muss vor und nach jeder einzelnen Pflanze erfolgen, denn so werden keine Krankheitserreger, wie z.B. der Grauschimmel von einer Pflanze zur nächsten übertragen.

Schritt 2: Triebe am Boden entfernen

1. Liegen die untersten Seitentriebe am Boden auf, so sollten Sie diese wegen Fäulnisgefahr ganz abschneiden. 

Schritt 3: Entfernen der nach innen wachsenden Seitentriebe

1. Wuchert Ihre Physalis stark und bildet Früchte aus, zu denen allerdings kaum noch Sonnenlicht und Luft durchdringen, ist es angebracht, die Pflanze auszugeizen.
2. Bei zu dicht wachsenden Sträuchern ist das Risiko für Pilzbefall nach Regen und hoher Luftfeuchte wegen des langsameren Abtrocknens erhöht.
3. Entfernen Sie daher die nach innen wachsenden, überschüssigen Triebe, damit wieder Licht und Luft ins Innere kommt. 

Schritt 4: Sparsam Ausgeizen

1. Übertreiben Sie beim Auslichten aber nicht, da die Pflanze sonst zu starkem Wachstum angeregt wird und dann frische Triebe und keine neuen Blüten und Früchte mehr bildet. 
2. Nach ein paar Wochen können Sie das schonende Ausgeizen wiederholen, um neu gebildete überflüssige Triebe zu entfernen.

Welche Vorteile hat das Ausgeizen?

Ein regelmäßiges Ausgeizen der Physalis ist im Gegensatz zur verwandten Tomate nicht zwingend erforderlich. Man lässt die Pflanze sowieso etwas buschiger wachsen.

Das Ausgeizen nach Bedarf hat aber klare Vorteile, denn die Sträucher werden so nicht zu dicht. Stehen die Zweige zu nahe beieinander, so kommt nur noch wenig Licht und Luft in das Innere, dort wächst die Physalis dann nur noch unzureichend und wird durch die länger verbleibende Feuchtigkeit schneller von Pilzen und Schädlingen befallen. Mit vorsichtigem, bedarfsgerechtem Ausgeizen blüht und fruchtet die Andenbeere wesentlich reichhaltiger, da sie ihre volle Energie in die noch verbliebenen Knospen und Früchte steckt. Das gibt dann eine reichhaltigere Ernte.

Mit unseren Tipps und der Schritt-für-Schritt Anleitung für das Ausgeizen der Physalis-Pflanzen können Sie sich auf eine wohlschmeckende, reiche Ernte der leckeren Physalis freuen.