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Küche mit Granitarbeitsplatte - das sollten Sie beachten

Typischer Granit für Küchenarbeitsplatten.
Typischer Granit für Küchenarbeitsplatten. © Kurt Bouda / Pixelio
Grundsätzlich ist in der Küche eine Granitarbeitsplatte nahezu unverwüstlich. Eine Granitarbeitsplatte in der Küche ist aber auch eine Diva. So robust die Arbeitsfläche ist, so schnell müssen Sie auch mit der Reinigung sein.

Wenn Sie in Ihrer Küche eine Granitarbeitsplatte haben, dann können Sie hier lesen, wie Sie die Arbeitsplatte pflegen müssen. Wenn Sie sich eine Granitarbeitsfläche anschaffen wollen, dann können Sie hier überlegen, ob Granit das richtige Material für Sie ist.

Küche und passende Arbeitsplatte - Vorteile von Granit

  • Ihre Granitarbeitsplatte kann einiges aushalten. Eine Granitarbeitsplatte zeichnet sich dadurch aus, dass die Arbeitsfläche sehr hitzebeständig ist. Es schadet Ihrer Granitarbeitsplatte nicht, wenn Sie einen heißen Topf direkt vom Herd auf die Arbeitsfläche stellen. Mit anderen Materialien für Arbeitsflächen in der Küche können Sie so nicht umgehen.
  • Eine Granitarbeitsplatte ist kratzfest und schnittfest. Es ist kein Problem, wenn Sie einen heißen Topf über die Arbeitsfläche Ihrer Küche ziehen, oder auch mal etwas schnell direkt auf der Granitplatte schneiden. Eine Arbeitsfläche aus Granit übersteht solche Behandlungen völlig schadlos.
  • Sollten Sie einmal Alkohol, Essig oder Fruchtsaft auf Ihrer Granitarbeitsplatte verschütten, so können Sie die Flüssigkeit einfach aufwischen und Sie werden keine Veränderungen an der Oberfläche Ihrer Arbeitsplatte aus Granit feststellen können.

Die Nachteile der Granitarbeitsplatte

  • Wie überall, so hat auch bei einer Granitarbeitsplatte die Medaille zwei Seiten. Wenn Sie alleine in Ihrer Küche tätig sind und Sie so gut organisiert sind, dass Sie kleine Küchenunfälle umgehend beseitigen können, dann ist eine Arbeitsplatte aus Granit für Sie optimal.
  • Wenn Sie Kinder haben oder einen Partner, der nicht so flink mit dem Lappen bei der Hand ist, wenn mal etwas überläuft oder verschüttet wird, dann sollten Sie noch einmal in Ruhe über eine Granitarbeitsplatte nachdenken.
  • Eine Arbeitsplatte aus Granit ist nicht versiegelt. Die Oberfläche von Granit ist nur hochglanzpoliert. Alle Flüssigkeiten und Fette, die etwas länger auf der Oberfläche des Granits liegen, dringen mit der Zeit in den Stein ein.
  • Substanzen, die einmal in in die Granitarbeitsfläche eingedrungen sind, bekommen Sie da nie wieder heraus. Diese Flecken werden für immer in der Arbeitsplatte bleiben.

Eine Arbeitsplatte aus Granit ist sehr schön und hat viele Vorteile - solange Sie ein Perfektionist sind oder mit Perfektionisten zusammenleben.

helpster.de Autor:in
Manuela Bauer
Manuela BauerEssen & Trinken ist für Manuela als gelernte Köchin mit einem Abschluss in Ökotrophologie eine Berufung. Als Ausbilderin von Hauswirtschafterinnen gibt sie ihr Fachwissen und ihre Erfahrung im Bereich Haushalt weiter.
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