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Kokoswasser - Rezepte für Cocktails mit dem Erfrischungsgetränk

Mischen Sie leckere Cocktails mit Kokoswasser.
Mischen Sie leckere Cocktails mit Kokoswasser.
Sie stehen total auf Kokoswasser? Kein Wunder, denn das erfrischende Getränk ist eines der beliebtesten. Doch nicht nur pur schmeckt es hervorragend, es lassen sich damit auch leckere Cocktails mischen.

Zutaten:

  • Mojito Kokos:
  • 1 Limette
  • 8 Minzeblätter
  • 1 EL Rohrzucker
  • 2 cl Rum
  • 100 ml Kokoswasser
  • Cranberry-Kokoswasser-Cocktail :
  • 1 Handvoll Cranberrys
  • 2 cl Cranberrysaft
  • 1 Prise Rohrzucker
  • 1 cl Zitronensaft
  • 100 ml Kokoswasser
  • Eiswürfel
  • Pina Colada:
  • 2 cl Kokossirup
  • 100 ml Kokoswasser
  • 2 cl braunen Rum
  • 2 cl weißen Rum
  • 8 cl Ananassaft
  • zerstoßenes Eis
  • Ananasstück

So gelingt der Mojito-Kokos

  1. Vierteln Sie eine Limette und geben Sie diese in ein Cocktailglas. 
  2. Nehmen Sie etwa Minzeblätter zur Hand und geben Sie diese dazu. 
  3. Schütten Sie nun noch Rohrzucker hinzu und zerdrücken Sie alles zusammen, am besten mit einem Mörser, alternativ auch mit einem Löffel.
  4. Geben Sie nun den Rum dazu und verrühren Sie das Ganze. 
  5. Füllen Sie den Rest des Glases nun mit Kokoswasser und Eiswürfeln auf. 

Mischen Sie den Cranberry-Kokoswasser-Cocktail

  1. Nehmen Sie eine kleine Portion Cranberrys und legen Sie diese in ein Cocktailglas. 
  2. Geben Sie nun die Hälfte von dem Cranberrysaft hinzu. 
  3. Zerdrücken Sie alles mit einem Mörser. 
  4. Fügen Sie nun etwas braunen Rohrzucker und den Zitronensaft hinzu. 
  5. Geben Sie nun das Kokoswasser ins Glas. 
  6. Füllen Sie den Rest vom Glas mit dem restlichen Cranberrysaft auf und geben Sie noch ein paar Eiswürfel dazu.
  7. Trinken Sie das Getränk auf jeden Fall mit einem Strohhalm. 

Ein klassischer Cocktail - der Pina Colada 

  1. Geben Sie den Kokossirup in eine Schüssel und verrühren Sie diesen mit dem Kokoswasser. 
  2. Geben Sie nun braunen und weißen Rum hinzu. 
  3. Nehmen Sie den Ananassaft und fügen Sie diesen noch hinzu. 
  4. Nehmen Sie zerstoßenes Eis oder machen Sie ein paar Eiswürfel sehr klein und geben Sie auch diese noch hinzu. 
  5. Geben Sie nun alles in einen Cocktailshaker oder eine Küchenmaschine. Alternativ können Sie auch einen Mixer verwenden. Schütteln Sie das Ganze jedenfalls gut durch. 
  6. Servieren Sie den Cocktail mit einer Ananas am Glasrand und fügen Sie gerne noch ein paar Eiswürfel hinzu. 

Genießen Sie die Getränke eiskalt und lassen Sie es sich schmecken! 

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