Rezepte

Für ein Rumpsteak benötigen Sie gutes Fleisch. Doch damit es nicht zäh und ungenießbar wird, müssen Sie auch …

Schweinefilet lässt sich sehr gut im Backofen garen und bleibt aromatisch und saftig. Probieren Sie …

Dem Trinken von Spargelwasser werden heilsame Kräfte zugeschrieben. Diskutiert werden aber auch Gichtanfälle …

Zanderfilet ist schnell und einfach zubereitet. Wenn Sie ihn mit Knoblauch und Zitronensaft braten, ist er …

Schweinefilet wird bei herkömmlichen Garmethoden schnell trocken. Wenn Sie es mit Niedertemperatur garen, …

Nichts ist leckerer als ein knuspriges und saftiges Hähnchen. Am liebsten mit wenig Aufwand, einem Minimum …

Apfelstrudel schmeckt selbst gebacken am besten. Bringen Sie mit unseren 5 Ideen Abwechslung auf den Teller …

Wenn Sie Lachs braten, steht oft die Frage "Wie lange braucht er?" im Raum. Den richtigen Garpunkt zu …

Schaschlik lässt sich bestens im Ofen zubereiten. Mit leckeren Rezeptideen zaubern Sie im Handumdrehen ein …

Sie möchte Ihren Rollbraten grillen? Das geht ganz einfach. Wenn Sie das Fleisch zuvor marinieren, wird der …

Die Nährstoffe von Gemüse konzentrieren sich in der Schale - auch bei Spargel. Aus Spargelschalen zaubern …

Forellen lassen sich im Backofen einfach zubereiten. Sie können den Fisch sowohl knusprig als auch saftig …

Donuts - die süße, runde, amerikanische Verführung können Sie mit diesem Rezept einfach selber machen. Ganz …

Als Burger-Patties bezeichnet man in den USA das flach gedrückte Hackfleisch auf dem Hamburger. Lernen Sie …

Mazzen, das jüdische Fladenbrot, backen Sie aus nur drei Zutaten. Es ist eine leckere Beilage und ein Snack …

Beim Grillen eines Rindersteaks können Sie einiges falsch machen. Hier erfahren Sie, wie es richtig geht und …

Garnelen gehören zu den feinsten Delikatessen. Braten Sie sie in Knoblauch und Olivenöl - sie eignen sich …

Sie möchten Kalbsmedaillons perfekt zubereiten? Braten Sie dieses zarte Fleisch richtig an und genießen Sie …

Schnell und in zahlreichen Varianten können Sie Seelachsfilet ganz einfach selbst zubereiten. Es ist eine …

Martinstag wird jedes Jahr am 11. November zu Ehren des Heiligen Martin von Tour gefeiert. Gebackene …