Gemüse aufbewahren

Auch im Winter kann man noch Tomaten aus dem eigenen Garten genießen. Denn wie andere …

Eine reiche Zucchini-Ernte muss verarbeitet und haltbar gemacht werden. Aber wie? Aus den …

Auberginen gehören zu den Lebensmitteln, die bei uns immer beliebter werden. Deshalb ist es auch …

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten Gemüse haltbar zu machen ohne, dass zu viele Nährstoffe …

Kennen Sie das? Sie kaufen frische Radieschen für die Grillparty ein und schon am nächsten Tag …

Sie haben zu viele gekochte Kartoffeln und möchten die Reste gerne aufbewahren? Kartoffeln …

Die Kartoffel ist eine der beliebtesten Gemüsesorten vieler Menschen in Deutschland. Doch nur …

Kartoffeln sind recht lange haltbar, wenn Sie die Kartoffeln richtig lagern. Was Sie beim lagern …

Zwiebeln lagern Sie eigentlich am besten, solange Sie noch eine unversehrte Schale haben. Doch …

Nach ein paar Tagen Lagerung frischer Karotten kann es passieren, dass Sie wabbeliges, schwarzes …

Karotten sind neben Äpfeln fast der Inbegriff gesunder Ernährung. Doch wenn sie braun werden, …

Beim Kauf von Spargel sollten Sie nicht nur auf die Farbe und Dicke, sondern auch auf die …

Möhren können Sie problemlos in jedem Supermarkt kaufen – ob in einer Plastikschale oder als …

Wer möchte sein Gemüse nicht so frisch wie möglich essen? Um auch in der kalten Jahreszeit nicht …

Kartoffeln werden von Landwirtschaft und Handel nach der Ernte nicht nur gelagert, sondern mit …

Beispielsweise zum Vorbereiten aufwendiger Gerichte kann es sinnvoll sein, dass Sie Kartoffeln …

Keimende Kartoffeln sollten Sie untersuchen. Handelt es sich um Licht- oder Dunkelkeime? Das ist …

Paprika werden oftmals im Kühlschrank aufbewahrt, doch ist diese Aufbewahrungsmethode bei Weitem …

Karotten, oder auch Möhren genannt, sind das beliebteste Wurzelgemüse überhaupt. Sie schmecken …

Dunkel und kühl: So sollten Sie Kartoffeln am besten den Winter über einlagern. Insbesondere …

Rettiche sind sehr gesund und verdienen es, mehr Beachtung in unseren Küchen zu finden. Wenn Sie …

Die Aubergine ist ein gesundes Fruchtgemüse. Die Frucht hat normalerweise weißes Fruchtfleisch. …