Kneten ist eine beliebte Beschäftigung für Kinder. Hier kann man die verrücktesten Kreaturen oder Gebilde entwerfen und seiner Fantasie freien Lauf lassen. Doch was tun, wenn man gerade keine Knete im Haus hat oder die Knete mal wieder völlig ausgetrocknet und hart ist? Mit ein paar einfachen Zutaten lässt sich Knete auch ganz einfach selber machen und Sie können Sich den Gang zum Spielwarenladen sparen.
-
- 20.08.2010 Daniel Röschler
Was Sie benötigen
Dafür brauchen Sie beide Hände
- 400g Mehl
- 200g Salz
- 2EL Alaunpulver (bekommt man in der Apotheke)
- 0,5 l Wasser
- 3 EL Öl
- 1 EL Lebensmittelfarbe
- Rührschüssel
- Kochlöffel
- Kochtopf
- Beschichtete Pfanne
- Herd
Da Alaun nicht gegessen werden sollte und somit die Knete mit Alaun speziell für kleine Kinder ungeeignet ist, erhalten Sie hier ein Rezept mit Alaun sowie ein Alternativrezept mit Weinsteinpulver. Die bessere Knete erhalten Sie zwar, wenn Sie Alaun verwenden, jedoch sollten Sie gerade bei kleinen Kindern auf das Rezept mit Weinsteinpulver zurückgreifen.
Normale Knete mit Alaun selber machen
- Geben Sie 400g Mehl, 200g Salz und 2EL Alaunpulver in die Rührschüssel.
- Bringen Sie 0,5 l Wasser in einem Kochtopf auf der Herdplatte zum kochen. Geben Sie 3EL Öl ins kochende Wasser hinzu. Geben Sie 1EL Lebensmittelfarbe ins kochende Wasser hinzu.
- Geben Sie das gefärbte Wasser zu den restlichen Zutaten in die Rührschüssel. Verrühren Sie das Gemisch mit einem Kochlöffel.
- Kneten Sie die Masse solange durch, bis Sie eine schöne Knete erhalten. Achtung: Lassen Sie das Gemisch vor dem Kneten etwas abkühlen, damit Sie sich nicht verbrühen.
- Ist die Knete zu trocken, können Sie etwas ÖL hinzugeben um die Knete geschmeidiger zu machen. Bewahren Sie die Knete luftdicht verschlossen in einer Box auf, hält Sie sich ca. 3-6 Monate.
Kinderknete ohne Alaun selber machen
- Geben Sie 300g Mehl, 450ml Wasser und 250g Salz in eine beschichtete Pfanne.
- Geben Sie 2TL Weinsteinpulver in die Pfanne hinzu.Hinweis: Weinsteinpulver erhalten Sie im Reformhaus, Bioladen oder in der Apotheke.
- Geben Sie 2EL Öl in die Pfanne hinzu. Geben Sie 1EL Lebensmittelfarbe zu den restlichen Zutaten hinzu.
- Verrühren Sie alle Zutaten so lange, bis eine breiige Masse entsteht. Achtung: Verwenden Sie keine Metalllöffel oder Rührer, da Sie sonst Ihre Pfanne zerkratzen.
- Erhitzen Sie nun den Brei ganz langsam in der Pfanne. Nach und nach entsteht nun ein Klumpen Knete. Achten Sie darauf, dass die Zutaten immer gut miteinander vermischt sind, sonst wird Ihre Knete am Ende glitschig oder weich.
- Sobald Sie einen schönen Klumpen Knete in der Pfanne haben, schalten Sie den Herd wieder aus und lassen die Knete abkühlen.
- Rat: Wenn Sie Ihrer Knete noch einen angenehmeren Duft verleihen möchten, können Sie einfach etwas Gelatine mit Fruchtanteil untermischen.
