Ist Eiweißpulver schädlich? - das sollten Sie wissen

Was Sie über Eiweißpulver wissen sollten

• Eiweißpulver wird aus Eiern, Molke, Soja oder Reis hergestellt und ist ein Nahrungsergänzungsmittel, d.h. Sie sollten Eiweißpulver zu sich nehmen, wenn Ihr Eiweißbedarf höher ist als die Zufuhr von Eiweiß mit der Nahrung.
• Sie können Eiweißpulver in Getränken (Wasser, Saft, Tee, Milch) oder Speisen (Suppen, Müsli...) eingerührt einnehmen.
• Wenn Sie Bodybuilder sind, haben Sie einen erhöhten Eiweißbedarf. Sie benötigen zusätzliches Eiweiß für den Muskelaufbau.
• Viele Bodybuilder nehmen täglich zwei bis vier Gramm Eiweiß pro Kilo Körpergewicht zu sich. Diese Menge gilt allgemein als unschädlich. Bei einem Körpergewicht von 80 kg können Sie also 160 g bis 320 g Eiweiß zu sich nehmen. Diese Eiweißmenge als Eiweißpulver einzunehmen, ist also nicht schädlich.
• Wenn Sie dagegen kein Bodybuilding betreiben, können Sie Ihren Eiweißbedarf fast immer mit einer normalen, ausgewogenen Ernährung decken. Die Zufuhr von Eiweißpulver ist dann nicht nötig; doch ist Eiweißpulver schädlich, wenn man der Körper es nicht braucht?


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Wann ein Proteinpräparat schädlich ist

• Eiweißpulver ist immer dann schädlich, wenn damit mehr Eiweiß zugeführt wird, als der Körper benötigt.
• Der Eiweißbedarf des Körpers hängt von Ihrem Alter, Gesundheitszustand und Ihrer Tätigkeit ab. Am besten lassen Sie sich individuell über Ihren Eiweißbedarf beraten.
• Zuviel Eiweiß führt dazu, dass Kalzium aus den Knochen herausgelöst wird. Dadurch können Sie Osteoporose bekommen.
• Das Kalzium kann auch zu Nierenschäden führen.
• Durch einen Überschuss an Eiweiß im Körper können Sie Ihre Leber schädigen.
• Eiweißpulver kann Allergien auslösen.
• Sie können Blähungen von Eiweißpulver bekommen, besonders von solchem, das aus Sojaeiweiß hergestellt wird.