Rezepte

Ein frisch zubereiteter Krabbensalat zählt zu den traditionellen Bestandteilen eines kalten Buffets. Auf …

Die meisten Fans von Spaghetti verzehren ihre italienischen Lieblingsnudeln hauptsächlich in Form von …

Der Löwenzahn gehört zu den bekanntesten Wiesenblumen. Seine leuchtend gelben Blüten überziehen vielerorts …

Salzstangen sind ein beliebter Snack für zwischendurch. Ob vor dem Fernseher, beim geselligen Treffen mit …

Wer kennt das nicht: der Lieferservice hat gerade Urlaub, keine Hefe im Haus, aber der Appetit auf eine …

Garnelen galten in Feinschmecker-Kreisen stets als ausgesprochene Delikatesse und waren früher …

Zu einem guten Schweinefilet, aber auch zu Kalbsgulasch, Hasenrücken und vielen anderen Fleischvarianten …

Sie wollen Ihre Gäste mit einem leckeren Pflaumenkuchen bewirten, haben aber keine Zeit, um einen Hefeteig …

Wenn man an Braten denkt, sind die Kartoffelklöße nicht weit. Aber sie schmecken auch zu anderen Gerichten …

Eine Gans ist ein Klassiker der festlichen Winterküche. Ob zu St. Martin oder zu Weihnachten: Das fette …

Ein Schnitzel wie kein anderes. Gefüllt mit Schinken und Käse ist diese ganz besondere Mahlzeit - das Cordon …

Was ein französisches Frühstück genau ist, darüber streiten sich die Geister. Manche besonders geistreichen …

Egal ob englisch, medium oder durchgebraten: Rinderfilet schmeckt immer und ist zudem auch noch in Maßen …

Vor einigen Jahren noch völlig unbekannt, hat der Pangasius den deutschen Markt im Sturm erobert und steht …

Erinnern Sie sich an Ihren letzten warmen Sommerabend am Lagerfeuer? An den leicht kokeligen Geruch nach …

Kalbs-, Puten- oder Schweineschnitzel? Paniert oder natur gebraten? Egal, das Schnitzel ist ein beliebtes …

Ursprünglich aus belgischen Anbaugebieten stammend, auch unter dem Namen Brüsseler Kohl oder Brüsseler …

Sie sind eine Delikatesse und aus der Haute Cuisine nicht wegzudenken – Jakobsmuscheln. Jakobsmuscheln …

Der über offenem Feuer auf einem Stock gegrillte Spießbraten gehört zu den ältesten Fleischzubereitungsarten …

Es wird endlich Sommer und die Süßkirschen beginnen reif zu werden. Verführerisch leuchten sie an den Bäumen …