Mit dem richtigen Trick werden angebrannte Töpfe mühelos sauber.
Das Essen war super, die Freunde sind begeistert und die Küche sieht aus wie ein Schlachtfeld. Das sollte kein Problem sein, wenn jeder mit anpackt. Schnell ist alles wieder sauber und aufgeräumt. Wären da nicht die angebrannten Töpfe! Schrubben kostet Zeit und Kraft und nervt. Es gibt jedoch ein paar Tricks, mit deren Hilfe Sie angebrannte Töpfe relativ mühelos wieder sauber bekommen.
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- 04.11.2010 Irene Bott
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Spülmittel - vorzugsweise Pulver für den Geschirrspüler
- Spülbürste
- Topflappen (eventuell)
- Herd
Beschichtete Pfannen und Töpfe sind eine segensreiche Erfindung, weil in ihnen (fast) nichts anbrennen kann. Leider eignen sich diese Kochutensilien nicht für alle Speisen und Zubereitungsarten. Die gusseiserne Pfanne zum Beispiel, aus der die Bratkartoffeln einfach am leckersten schmecken, stellt nach ihrem Einsatz eine echte Herausforderung dar. Oder der Kochtopf, der nach dem Kochen auf der noch heißen Herdplatte vergessen wurde. Angebrannte Töpfe müssen Sie aber nicht Kräfte zehrend schrubben; es geht viel einfacher.
Angebrannte Töpfe muss man nicht schrubben
- Steht der Topf auf der noch heißen Herdplatte herrscht Verbrennungsgefahr! Also Topflappen nicht vergessen! In diesem Fall stellen Sie den Topf vorsichtig in die Spüle und lassen Sie ihn so lange mit kaltem Wasser volllaufen, bis er abgekühlt ist.
- Ist der Topf abgekühlt, spülen Sie grob die Speisereste mit warmem Wasser aus und trocknen ihn von außen ab.
- Wenn Sie haben, geben Sie nun 1-2 Esslöffel Reinigungspulver, welches Sie sonst für Ihren Geschirrspüler verwenden, in den Topf und bedecken es gut mit Wasser. Alternativ können Sie auch normales Spülmittel verwenden; das ist jedoch nicht ganz so wirkungsvoll.
- Stellen Sie eine Herdplatte auf höchste Stufe und den Topf darauf. Die Dämpfe, die sich nun beim Erhitzen des Spülmittels entwickeln, sind nicht ganz ungefährlich. Schalten Sie deshalb die Dunstabzugshaube an oder öffnen Sie ein Fenster. Behalten Sie den Kochtopf aber unbedingt im Auge, damit nichts überkocht.
- Sobald das Wasser kocht, drehen Sie die Herdplatte soweit runter, dass die Spülmittelbrühe nur noch köchelt.
- Nun müssen Sie nur noch warten, bis sich die Speisereste komplett vom Topfboden gelöst haben. Das können Sie mit der Spülbürste kontrollieren.
- Haben Sie den Eindruck, dass sich alles gelöst hat, nehmen Sie den Topf mit Hilfe der Topflappen vom Herd und reinigen ihn von Hand mit der Spülbürste unter fließendem Wasser. Die Speisereste sollten sich nun mühelos entfernen lassen. Wenn dies nicht der Fall ist, wiederholen Sie den Vorgang und erhitzen nochmals Spülmittel-Brühe in dem Topf, wie oben beschrieben.
Wenn Sie diese Anleitung einmal ausprobiert haben, werden Sie angebrannte Töpfe nie mehr mühevoll schrubben.
