Mehr zu Mais

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Maiskolben sind eine leckere Beilage - zum Beispiel zu Fleisch. Wenn Sie rohe Maiskolben gekauft oder geerntet haben, müssen Sie diese …

Mit dieser Anleitung können Sie Futtermais richtig kochen und vielseitig verwenden, denn Futtermais ist, anders als sein Name vermuten …

Polenta ist ein herzhafter, fester Maisgrieß, der besonders zu Gemüse und Gulasch gut schmeckt. Überbacken ist der Maisgrieß ein ideales …

Eine Polenta ist sehr einfach in der Zubereitung äußerst vielseitig. Hier wird ein Rezept für eine Maismehl-Polenta vorgestellt.