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Roter Urin nach roter Beete - Erklärung

Rote Beete kann Ihren Urin färben.
Rote Beete kann Ihren Urin färben.
Der Urin kann sich nach dem Genuss von verschiedenen Lebensmitteln entsprechend färben. Nach dem Genuss von roter Beete kann es durchaus sein, dass Ihr Urin eine rote Farbe annimmt. Dies ist aber zum Glück kein Grund zur Beunruhigung.

Roter Urin ist nicht immer ein Warnzeichen

Hat der Urin keine normale gelbe Farbe, so ist dies für viele Menschen ein Grund zur Beunruhigung. Es gibt verschiedene Gründe, warum die Farbe nicht das gewohnte Gelb, sondern andere Färbungen annehmen kann. Die meisten Menschen haben Angst vor Blut im Urin (Hämaturie) und dies ist kein gutes Anzeichen. Hat Ihr Urin eine rote bis dunkelbraune Farbe, so sollen Sie genau darüber nachdenken, was Sie über den Tag gegessen haben. Der Genuss von roter Beete führt in größeren Mengen dazu, dass sich Ihr Urin in roter Farbe präsentiert. Dies gilt aber auch für andere Lebensmittel, die einen bestimmten Farbstoff besitzen. Haben Sie kein Lebensmittel mit einer solchen Färbung gegessen, so besteht ein Risiko, dass Sie vielleicht doch Blut im Urin haben. In einem solchen Fall sollten Sie sich so schnell wie möglich zu einem Arzt begeben und sich untersuchen lassen. Roter Urin ist unter anderem ein Warnzeichen für einen Harnwegsinfekt, für Nierensteine oder sogar für Blasenkrebs.

Der Verzehr von roter Beete

  • Rote Beete besitzt eine sehr intensive Färbung und diese stammt vom bekannten Farbstoff Betanin ab. Im Detail handelt es sich dabei um das Zuckermolekül Glykosin, das über die Alkoholgruppe mit einem organischen Rest verbunden ist. Die starke rote Farbe hat nicht nur Auswirkungen auf Ihre Zunge, sondern auch auf die Farbe von Ihrem Urin. Der Verzehr von roter Beete in einer größeren Menge führt unweigerlich dazu, dass sich Ihr Urin verfärbt und nicht mehr gelb ist.
  • Das Glykosin, das in den Lebensmitteln enthalten ist, ist sehr klein und gelangt von Ihrem Darm direkt in Ihr Blut. Über Ihre Nieren wird das Glykosin der roten Beete dann ausgepresst und landet zum Schluss in Ihrem Urin. Das Betanin mit seiner typischen Farbausprägung wird im Endeffekt wieder genauso ausgeschieden, wie es von Ihnen eingenommen wurde.
  • Durch die extreme rote Färbung wird die natürliche Farbe zunehmend rötlich. Beim Verzehr von größeren Mengen können sich nicht nur Ihre Urin-, sondern auch Ihre Darmausscheidungen über einen kürzeren Zeitraum rötlich färben. Diese Tatsache ist vollkommen harmlos und Sie haben keinen Grund zur Beunruhigung. Wenn Sie am nächsten Tag nicht gerade wieder den Verzehr von roter Beete oder anderen Lebensmitteln mit Betanin vorhaben, dann sollte Ihr Urin wieder eine normale Farbe besitzen.
helpster.de Autor:in
Alexander Bürkle
Alexander BürkleAlexander ist IT-Systemadministrator mit über 20 Jahren Berufserfahrung in der IT, Telekommunikation und Unterhaltungselektronik und arbeitet inzwischen als freiberuflicher Autor. Privat ist er ein leidenschaftlicher Gamer, begeisterter Aquarianer (Meerwasser) und Terrarianer (Chamäleons).
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