Merlot Trentino - Tipps für Weinfreunde

Merlot-Trauben - beliebt und oft günstig

Wenn es um Rotweine geht, tragen viele die Bezeichnung "Merlot". Hierbei handelt es sich um den Namen einer bestimmten Rebsorte. Die Merlot-Trauben sind angenehm im Geschmack, auch für Nicht-Weinkenner, da sich aus ihnen ein sehr fruchtiger Wein keltern lässt. Dazu kommt, dass diese Weine nicht sehr lange reifen müssen, weshalb sie rentabel und günstig im Verkauf sind. Merlots bekommen Sie daher häufig im ganz normalen Supermarkt und schon für wenige Euro. Doch was hat es nun mit dem Zusatz "Trentino" auf sich?

Wein aus dem Trentino - eher würzig

• Merlot-Trauben wachsen nicht nur in Spanien und Frankreich, sondern auch in der italienischen Region Trentino. Diese befindet sich im Norden des Landes und ist bekannt für ein eher mildes, nicht allzu heißes Klima.
• Die Trauben, die hier reifen, haben daher auch einen besonderen Geschmack. Sie sind ein wenig herber und nicht so süß, was sich auch auf den aus ihnen hergestellten Wein auswirkt.
• So schmeckt dieser meist beerenartig und ein wenig nach Nelken, wobei auch eine gewisse Säure deutlich zu schmecken ist. Auch Noten von Kakao und ein leicht holziger Geschmack werden von Fans oft beschrieben.
• Die Farbe dieses Weins ist nicht hell und leuchtend rot, sondern eher dunkel, purpurn, mit einem Stich ins Violette. Natürlich variiert dieser Faktor, genau wie der Geschmack, von Wein zu Wein.


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Dazu passt der Merlot Trentino

Der Merlot Trentino kann hervorragend zum Essen gereicht werden, da sein Geschmack nicht aufdringlich oder etwa übertünchend ist. Er passt gut zu klassischen Fleischgerichten wie beispielsweise Braten, aber auch zu Geflügel, sofern es sich nicht um Hühnchen handelt. Möchten Sie den Wein eher nach dem Essen reichen, eignet sich würziger Käse als Beilage perfekt.