Wie mache ich Bowle? - Rezept für Apfelbowle

Bowle mit Apfelgeschmack - ein Rezept

1. Zuerst waschen Sie die Äpfel. Pressen Sie dann die 2 Zitronen aus. Schneiden Sie die 2 unbehandelten Zitronen in Scheiben.
2. Stellen Sie den Sekt kalt. Stellen Sie ein Gefäß für die Bowle bereit.
3. Die Äpfel werden geschält und in kleine Stücke geschnitten. Anschließend sofort mit 3 EL Zitronensaft beträufeln. So werden die Äpfel nicht braun. 
4. Geben Sie nun einen halben Liter Apfelkorn, den klaren Apfelsaft und die Flasche Ginger Ale in das Bowlegefäß. Anschließend die Apfelstücke und Zitronenscheiben dazu geben und eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Geben Sie direkt vor dem Servieren nun noch den gekühlten Sekt in die Apfelbowle, und genießen Sie dieses außergewöhnliche Getränk. Wer die Fruchtstücken nicht mag, kann die Bowle auch durch ein Sieb geben und dann erst mit dem Sekt auffüllen.

Eine alkoholfreie Variante - wie Sie sie machen

Oft ist es so, dass auch Autofahrer oder Schwangere unter ihren Gästen sind. Vielleicht wollen Sie auch für den Kindergeburtstag mal etwas anderes zaubern. Dafür bietet sich eine alkoholfreie Apfelbowle bestens an. Lesen Sie hier, wie Sie auch diese Bowle selber machen können.

1. Waschen Sie die Äpfel. Pressen Sie die Zitrone aus. Nun die Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln.
2. Geben Sie die Apfelstücke in ein Bowlegefäß, bestreuen diese mit einer Messerspitze Zimt und 2 EL Zucker. Umrühren.
3. Jetzt füllen Sie den Apfelsaft auf und stellen die Bowle für etwa eine Stunde in den Kühlschrank.
4. Vor dem Servieren das gekühlte Mineralwasser zur Bowle dazugeben.

Als kleinen Trick können Sie zusätzlich Eiswürfel aus Apfelsaft herstellen und in beiden Fällen der Bowle zugeben. So bleibt die Bowle lange kühl. Prost!