Wie baut man Muskeln auf? - Ein Ernährungsplan

Leckeres Hähnchenbrustfilet kann helfen, Muskeln aufzubauen. Leckeres Hähnchenbrustfilet kann helfen, Muskeln aufzubauen.
Muskeln baut man am effektivsten durch gezieltes Krafttraining auf - das ist allgemein bekannt. Doch auch mit Hilfe einer angepassten Ernährung kann der Prozess des kontinuierlichen Muskelwachstums beschleunigt werden. Einige kleine Veränderungen im Speisenplan fördern, und es zeigt sich schnell, wie einfach man Muskeln aufbauen kann.
Lara Marie Balzer
21.12.2011 Lara Marie Balzer
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
  • 350g Hähnchenbrustfilet
  • 450g Tomate
  • 420g Zucchini
  • 100g Zwiebel

Wie man den Muskelaufbau fördert - leckere kulinarische Ideen

  • Mit hochwertigem Eiweiß baut man Muskeln auf - das ist bekannt. Doch ebenso wichtig sind in diesem Zusammenhang die richtigen Kohlenhydrate wie auch bestimmte Fettsäuren.
  • Für ein Frühstück, das effektiv Muskeln aufbaut, mischen Sie am Besten Vollkornhaferfocken mit frischem Obst und Joghurt. Auf diese Weise erhält der Körper neben hochwertigem Eiweiß auch komplexe Kohlenhydrate, welche lange Energie liefern.
  • Gestalten Sie Ihr Mittagessen eiweißreich. Mageres Lachssteak mit buntem Gemüse liefert zum einen hochwertiges Eiweiß und versorgt den Körper darüber hinaus mit wichtigen ungesättigten Fettsäuren.
  • Auch abends sollte man seinen Eiweißspeicher füllen. Greifen Sie zu  magerem Hähnchenfleisch und ergänzen Sie die Mahlzeit mit einer Tomate-Mozarella-Platte. Genießen Sie einen bunt gemischten Salat mit Tomaten und Eiern zu dem Gericht.
  • Als Snack für zwischendurch haben sich Nüsse oder Eiweißshakes bewährt. Auch Sonnenblumenkerne wie auch Mandeln eignen sich als gesunde Zwischenmahlzeit.

Eiweißreich genießen - so baut man Muskeln auf

Dieses Rezept für eine eiweißreiche Mahlzeit baut Muskeln auf.

  1. Für die Herstellung dieses leckeren Gerichts würzen Sie das Hähnchenbrustfilet in einem ersten Arbeitsschritt mit Pfeffer, Salz und Oregano.
  2. Schneiden Sie die Zwiebeln klein und braten Sie das Filet zusammen mit den Zwiebelwürfeln kurz kräftig an.
  3. Übergießen Sie das Gericht mit 400ml Gemüsebrühe und lassen Sie das Fleisch einige Minuten köcheln.
  4. Schneiden Sie das Gemüse klein und fügen Sie die Stücke anschließend zu der Fleischpfanne hinzu. Lassen Sie das Gericht köcheln, bis die Flüssigkeit verkocht ist.

Guten Appetit!

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