Genießen Sie Cocktails mit Freunden.
Der White Russian hat seinen angestammten Platz auf jeder guten Cocktailkarte. Doch spätestens seit ihn Jeff Bridges in The Big Lebowski zu seinem Hauptnahrungsmittel erkoren hat, ist er Kult. Sie wollen den Drink ausprobieren? Dann lesen Sie hier, wie Sie sich den Cocktail zu Hause mixen können.
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- 29.07.2011 Elisabeth Moriz
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Wodka
- Kaffeelikör (Kahlua)
- flüssige Sahne oder Milch
- Martiniglas
- 3 - 4 Eiswürfel
- kurzer, dicker Strohhalm
Die White-Russian-à-la-Lebowski-Mischung
Der Dude bevorzugt eine leicht abgewandelte Variante des White-Russian-Originals. Diese Mischung wird in Fachkreisen auch "half-half"-Mischung genannt.
- Rühren Sie einen Schuss Kahlua in einige cl Wodka.
- Legen Sie 3 - 4 Eiswürfel in das Martiniglas.
- Füllen Sie das Martiniglas mit der Wodka-Kahlua-Mischung.
- Das Glas sollte jetzt zur Hälfte gefüllt sein.
- Füllen Sie die zweite Hälfte des Martiniglases mit der Milch auf.
- Wenn gewünscht, kann der Cocktail durch einen Strohhalm genossen werden.
Das Originalrezept des Cocktails
- Mischen Sie Wodka und Kahlua.
- Legen Sie 3 - 4 Eiswürfel in ein Martiniglas.
- Füllen Sie die Wodka-Kahlua-Mischung zu fast 2/3 in das Martiniglas.
- Schlagen Sie frische, flüssige Sahne dick.
- Füllen Sie das letzte Drittel des Glases mit der geschlagenen Sahne. Achten Sie darauf, dass sie sich NICHT mit der darunterliegenden Wodka-Kahlua-Füllung mischt.
- Der fertige White Russian wird ohne Strohhalm serviert.
Ihre persönliche White-Russian-Variante
- Finden Sie Ihre persönliche Lieblingsversion des White Russian. Scheuen Sie sich nicht, ein wenig herumzuexperimentieren.
- Versuchen Sie verschiedene Verhältnisse zwischen Wodka und Kahlua.
- Sahne muss nicht zwingend aufgeschlagen werden. Mischen Sie die frische Sahne wie Milch unter Ihren Cocktail.
- Milch hat natürlich weniger Kalorien als die Sahne, ist für manche Menschen leichter verdaulich und der Sahne deshalb vorzuziehen.
- Anstatt ganzer Eiswürfel können Sie auch Crushed-Ice verwenden. Dieses mischt sich schneller mit dem Drink.
- Füllen Sie den Cocktail in unterschiedlich hohe Gläser, es muss nicht immer das klassische Martiniglas sein.
Wie auch immer Sie Ihren White Russian bevorzugen, trinken Sie ihn mit Genuss und in guter Gesellschaft!
