Weintrauben sind einfach zu schneiden.
Möchten Sie leckere Cocktails mit Weintrauben zubereiten, so müssen Sie diese natürlich auch dementsprechend schneiden. Ein leckeres Getränk ist beispielsweise der Trauben-Cocos-Cocktail. Aber auch der Joghurt-Trauben-Cocktail schmeckt sehr lecker.
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- 09.12.2011 Stefanie Korte
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Messer zum Schneiden der Weintrauben
- Cocktail 1:
- 100 g Weintrauben
- 150 ml roten Traubensaft
- 20 ml Limettensaft
- 3 Zitronengrashalme
- 25 ml Kokos-Sirup
- Eiswürfel
- Rezept 2:
- 6 Weintrauben
- 150 ml Traubensaft
- 150 ml Magerjoghurt
- Agavensirup (nach Belieben)
Weintrauben - lecker und gesund
- Weintrauben sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Durch die milden Fruchtsäuren helfen sie beispielsweise bei Nierenbeschwerden.
- Auch bei Problemen im Magen-Darm-Bereich können Sie Weintrauben schneiden oder am Stück verzehren, sodass die Beschwerden gelindert werden.
- Darüber hinaus wird das Immunsystem durch Weintrauben gestärkt. Natürlich können Sie die Frucht auch für Cocktails verwenden.
Trauben schneiden für Trauben-Cocos-Cocktail
- Um einen leckeren Cocktail mit Weintrauben zuzubereiten, sollten Sie diese erst einmal in der Mitte durchschneiden. Sind Kerne vorhanden, so sollten Sie diese beseitigen. Es ist daher vorteilhafter, wenn Sie kernlose Weintrauben schneiden. Halten Sie aber ein paar Trauben zurück, da diese zum Garnieren benötigt werden.
- Schneiden Sie nun einen Halm des Zitronengrases in etwa 3,5 cm lange Stücke, nehmen Sie einen Behälter und geben Sie das Zitronengras dort hinein und zerdrücken Sie es. Ebenfalls gießen Sie den roten Traubensaft und ebenso den Limettensaft hinzu. Auch die Weintrauben geben Sie in den Behälter und stellen diesen anschließend für 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Nach der Kühlphase entnehmen Sie die Zitronengrashalmstücke wieder aus dem Behälter und nehmen nun ein Glas, in welches Sie die zubereiteten Flüssigkeiten gießen können. Vorab geben Sie noch 2 Eiswürfel in das Glas.
- Verfeinern Sie anschließend den Geschmack des Cocktails, indem Sie das Kokos-Sirup hinzugießen.
- Spießen Sie nun die übrigen Trauben auf einem Zitronengrashalm auf und garnieren Sie damit den Cocktail.
Joghurt-Weintrauben-Cocktail - ein Rezept
- Auch für diesen Cocktail müssen Sie vorab Weintrauben waschen und schneiden, da diese u. a. zum Garnieren benötigt werden. Insgesamt sollten Sie nur 3 Weintrauben anschneiden, sodass Sie sie später am Glasrand aufstecken können.
- Nehmen Sie nun einen Mixer und geben Sie die übrigen Weintrauben in den Mixer. Füllen Sie anschließend den Joghurt und ebenso den Traubensaft hinein. Dann mixen Sie die Zutaten gut durch, sodass eine schaumige Konsistenz entsteht.
- Gießen Sie nun den Inhalt des Mixers in ein Glas und füllen Sie den Rest mit Agavensirup auf. Danach garnieren Sie den Cocktail noch mit den halbierten Trauben.
