Was macht Wasser auf Möhrengrün?
Blätter von Gemüsearten können sehr unterschiedlich sein. Daraus ergeben sich interessante Versuche rund um Wasser auf einem Möhrenblatt.
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- 31.01.2012 Roswitha Gladel
Was Sie benötigen
Dafür brauchen Sie beide Hände
- Wasser
- Glas
- Backpapier
- Druckerpapier für Laserdrucker
- Löschpapier
- Möhrenblatt
- Lupe
Wasser auf Papier
Bevor Sie sich mit dem Verhalten von Wasser auf einem Möhrenblatt beschäftigen, sollten Sie sich zunächst mit Wasser allgemein und Papier beschäftigen:
- Schauen Sie sich zunächst an, wie sich Wasser im Allgemeinen verhält. Tropfen Sie Wasser auf eine Glasscheibe, auf der sich keinerlei Reste von Spülmittel befinden. Sie werden sehen, dass das Wasser die kugelige Tropfenform behält. Kippen Sie die Glasscheibe, das Wasser "rollt" herunter.
- Wenden Sie sich nun dem Backpapier zu und tropfen ebenfalls Wasser darauf. Auch hier werden Sie sehen, dass der Tropfen nicht verläuft und wenn Sie das Papier kippen läuft, es herab.
- Tropfen Sie nun Wasser auf das Papier vom Laserdrucker, Sie werden sehen, dass sich das Wasser ähnlich verhält. Nur ein geringer Teil dringt in das Papier ein, es rollt ebenfalls ab, wenn Sie das Blatt kippen. Papier vom Tintenstrahldrucker nimmt eher Wasser auf, aber der Unterschied zu Laserdruckerpapier ist nicht sehr stark.
- Wiederholen Sie den Versuch nun mit Löschpapier. Der Tropfen verläuft schnell. Auch wenn Sie das Papier kippen, wird kaum Wasser herabtropfen.
Jetzt sollten Sie sich mit dem Möhrenblatt beschäftigen
- Schauen Sie, bevor Sie Wasser darauf tropfen, das Blatt mit der Lupe an. Vergleichen Sie seine Struktur mit der des Backpapiers, des Druckerpapiers und der des Löschblatts. Das Möhrenblatt hat eine leicht raue Oberfläche, ähnlich der Struktur des Löschpapiers.
- Tropfen Sie nun Wasser auf das Möhrenblatt. Sie sehen, dass sich das Blatt ähnlich dem Löschpapier verhält, das Wasser verteilt sich rasch, auch wenn es nicht vom Blatt so aufgesaugt wird wie vom Löschpapier. Aber auch beim Möhrenblatt werden Sie sehen, dass das Wasser nicht so abperlt wie beim Backpapier oder Druckerpapier.
Die raue Struktur des Möhrenblatts zerteilt den Wassertropfen, aus diesem Grund zerfließt dieser. Wenn es Ihnen Spaß macht, testen Sie doch auch mal ein Kohlblatt oder ein Salatblatt.
