Sie wollen Ihren Eltern eine Freude bereiten, verfügen aber als junger Mensch nur über ein beschränktes Budget. Hier ist es doch eine nette Idee, für Ihre Eltern einmal etwas Gutes zu kochen.
- 06.05.2011 Christine Spranger
Was Sie benötigen
Dafür brauchen Sie beide Hände
Ein leckeres Essen für die Eltern kochen
Vielleicht steht im Moment ein besonderer Anlass an, zu dem Sie Ihren Eltern etwas Gutes tun und eine Freude bereiten wollen.
- Wenn Sie als Kind noch im gemeinsamen Haushalt bei den Eltern leben, dann kennen Sie sich in der Küche gut aus und wissen, wie Sie dort leicht eine leckere Mahlzeit zusammenstellen und kochen können.
- In vielen Familien sind Geburtstage, kirchliche Feiertage und einfach die seltene Gelegenheit, wieder einmal Zeit miteinander zu verbringen, gute Anlässe für ein gemeinsames, stilvolles Essen. Besonders bewährt haben sich hier gesellige Fondue- und Raclette-Abende, die es mit sich bringen, dass man eine gewisse Zeit zusammensitzt, sich unterhält und auch immer weiter dabei isst. Wenn alles gut vorbereitet wurde, dann müssen Sie auch nicht ständig aufstehen und den nächsten Gang aus der Küche holen und haben so mehr Zeit füreinander.
- Die meisten Haushalte verfügen über ein Raclettegerät, das man aber auch günstig in Elektrogeschäften kurzfristig preiswert kaufen oder sich von Freunden ausleihen kann.
- Zu den Vorbereitungen gehört es, erst einmal eine Einkaufsliste zu erstellen. Die wichtigste Zutat beim Raclette ist der Raclettekäse. Hier benötigen Sie pro Person mindestens 200 g, die Sie schön aufgeschnitten in Scheiben kaufen. Dazu bereiten Sie gekochte Pellkartoffeln vor. Weitere Zutaten können Schinken- und Salamiaufschnitt sein. Mixed Pickles, das ist sauer eingelegtes Gemüse, gehören auch dazu sowie ein paar gewaschene und zerkleinerte Champignons und eine Schüssel mit grünem oder gemischtem Salat.
- Und so kochen Sie etwas Gutes für Ihre Eltern, indem Sie alle Zutaten besorgen, diese vorbereiten und den Tisch decken. In die Mitte kommt das Raclettegerät, alle Zutaten werden schön auf Platten und in Schälchen angerichtet. Wenn alles fertig ist, bitten Sie Ihre Eltern zu Tisch. Reichen Sie ein Glas Rotwein und genießen Sie die gemeinsame Zeit.