Frische Bowle schmeckt auf jeder Gartenparty.
Ob mit oder ohne Alkohol - eine leckere Bowle mit Waldbeeren schmeckt fruchtig-süß und ist besonders für sommerlichen Feste ein passendes Getränk.
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- 14.09.2011 Sarah Habeck
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- 750 g tiefgekühlte Waldbeeren
- 300 ml Kirschlikör
- 500 ml Sauerkirschsaft
- 500 ml Weißwein
- 1 l Sekt
- eventuell Zucker
- Für die Variante ohne Alkohol:
- 500 ml Erdbeersaft
- 1 l Zitronenlimonade
- große Bowle-Schüssel
- Klarsichtfolie
Eine frische Bowle mit Waldbeeren ist schnell gemacht und nimmt auf diese Weise bei den Partyvorbereitungen nicht besonders viel Zeit und Mühe in Anspruch. Dennoch ist die Bowle ein besonderes Getränk, das nicht überall serviert wird. Daher werden Ihre Gäste sich die fruchtige Waldbeeren-Bowle gerne schmecken lassen.
Die Waldbeeren-Bowle frisch zubereiten
Beginnen Sie mit den Vorbereitungen für die Waldbeerenbowle etwa vier Stunden, ehe Sie diese servieren möchten. Diese Zeit benötigen Sie, da die Tiefkühlware auftauen und die Bowle ziehen muss. Während der Wartezeiten können Sie sich getrost um andere Partyvorbereitungen kümmern.
- Etwa zwei Stunden vor der eigentlichen Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlten Waldbeeren aus dem Gefrierschrank nehmen und zum Auftauen in eine große Bowleschüssel geben.
- Damit keine Fliegen an den Beeren naschen können, decken Sie die Schale am besten vollständig mit Klarsichtfolie ab.
- Nach dieser Zeitspanne gießen Sie den Kirschlikör, den Sauerkirschsaft und den Weißwein zu den Waldbeeren in die Schüssel. Wenn Sie die Bowle ohne Alkohol servieren möchten, ersetzen Sie den Weißwein und den Kirschlikör durch die angegebene Menge Erdbeersaft.
- Rühren Sie dann alle Zutaten vorsichtig um.
- Lassen Sie die Bowle nun mindestens 90 bis 120 Minuten lang gut durchziehen.
- Schmecken Sie die Waldbeeren-Bowle kurz ab. Wenn diese Ihnen zu sauer erscheint, können Sie mit der Zugabe von Zucker die gewünschte Süße erreichen.
- Kurz bevor Sie das Getränk für die Partygesellschaft freigeben, gießen Sie noch den Sekt oder die Zitronenlimonade hinzu, je nachdem, ob Sie ein alkoholisches oder alkoholfreies Getränk servieren möchten.
Lassen Sie sich die Waldbeeren-Bowle schmecken!
