Mandarine oder Clementine? Wissen Sie's?
Der Unterschied zwischen Mandarine und Clementine ist der zwischen einem Früchte- und einem Frauennamen. So schnell und einfach ist die Antwort nicht, aber studieren braucht man auch nicht, um ihn zu erklären. Das Auge allein ist nicht zuverlässig genug, um eine eindeutige Unterscheidung zu erlauben.
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- 22.12.2011 Nora D. Augustin
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Mandarine und Clementine - worin unterscheiden sie sich?
- Die Mandarine gab es vor der Clementine. Die Clementine ist das Ergebnis einer Kreuzung. Sie ist das Kind könnte man sagen, von Mama Mandarine und Papa Orange. Sie wurde 1912 geboren.
- Versuchen Sie eine Logik zu finden, die den Unterschied erklärt: Da es die Clementine später als die Mandarine gab, sollte man vermuten, dass die Bemühungen der Züchter dazu geführt haben, dass die Clementine gegenüber der Mandarine einen oder mehrere Vorteile hat. Dem ist tatsächlich so: sie hat keine Kerne - oder zumindest wenig Kerne - und macht es den verwöhnten Menschen bequemer, sie zu essen.
- Schälen Sie die Frucht. Denn ein weitere Vorteil der Clementine ist, dass ihre Schale etwas dicker als die der Mandarine ist. Dadurch lässt sie sich leichter schälen. Auch bei diesem Unterscheidungsmerkmal hilft Ihnen die Vermutung, dass bei einer Neuzüchtung ein Vorteil herausspringen sollte.
- Clementinen halten sich in der Regel länger als Mandarinen. Auch das fällt in die Rubrik Züchtungserfolge. Allerdings finden Sie das erst heraus, wenn Sie einige Tage, gar Wochen warten.
- Greifen Sie auch in einem weiteren Punkt auf Ihr Allgemeinwissen zurück. Wie so oft gehen mit Züchtungen, die Vorteile bringen, auch Nachteile einher. Im Falle der Clementine, die zwar den Vorteil hat, weniger Kerne zu haben, ist es der Geschmack. Sie schmecken in der Regel weniger aromatisch als Mandarinen.
- Ein weiterer Anhaltspunkt ist es, dass Clementinen bei uns häufiger im Handel zu finden sind als Mandarinen. Auch hier hilft es Ihnen, sich den Unterschied leicht klar zu machen, wenn Sie sich vor Augen halten, was generell der Fall ist: Die "blöden" Menschen - mit Verlaub gesagt - wollen lieber gerade Bananen (leichter in Kisten zu verfrachten) und große runde Äpfel (das ist das Paradebeispiel), auch wenn diese weniger aromatisch als kleine, nicht makellose und unterschiedliche Äpfel schmecken.
Generelle Hinweise, um leicht Unterschiede klarzumachen
- Vermeiden Sie Fremdwörter. Sagen Sie nicht: die Clementine ist ein Hybrid.
- Besonders wenn Sie Kindern den Unterschied erklären, sind Analogien wie die mit Familien hilfreich, also: Vater Orange, Mutter Mandarine, Kind Clementine.
- Versuche Sie eine plausible Logik hinter einem Unterscheidungskriterium zu finden.
