Tomaten sind lecker und gesund. Besonders viel Freude bereitet das Anpflanzen von Tomaten im eigenen Beet oder auch auf dem Balkon in einem großen Pflanzenkübel. Mit ein paar Handgriffen lassen sich Tomatensamen ganz leicht selbst gewinnen.
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- 20.01.2011 Alexandra Muders
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Tomaten
- Blumenerde
- Blumentöpfe
- Teelöffel
- Küchentuch
- Glas
So gewinnen Sie den Tomatensamen
- Damit Sie später gute Tomaten ernten können, müssen Sie hochwertige Tomatensamen gewinnen. Um Samen zu gewinnen, holen Sie sich am besten Tomaten aus dem Biohandel. Die im Supermarkt erhältlichen Tomaten gehören meist zu den sogenannten F1-Hybriden, die alle möglichen Tomatensorten erzeugen können. Natürlich können Sie auch den Samen aus solchen Tomaten nehmen, und schauen einfach, was als Ergebnis herauskommt.
- Um an den Samen einer Tomate zu kommen, teilen Sie eine reife oder bereits überreife Tomate in der Mitte, oder zerdrücken die Tomate einfach. Da Tomaten im Inneren sehr weich und flüssig sind, können Sie die kleinen Kerne auch mit einem Teelöffel herausholen. Die so gesammelten Körner geben Sie in ein Sieb und waschen sie gut ab. Danach kommen die Tomatensamen auf ein Küchentuch, wo sie trocknen müssen.
- Sie können die Samen auch so aus der Frucht lösen, und zusammen mit dem anhaftenden Fruchtfleisch in ein Schraubglas füllen. Nachdem Sie das Glas gut verschlossen haben, fängt das Fruchtfleisch im Inneren an zu gären. Die Samen nehmen dabei aber keinen Schaden.
- Nach ca. zwei Wochen nehmen Sie den Inhalt aus dem Glas, geben alles in ein Sieb und spülen es gründlich ab. Die übrig gebliebenen Tomatensamen können jetzt auf einem Tuch getrocknet werden. Auf diese Art können Sie in kurzer Zeit eine große Menge an Tomatensamen gewinnen.
- Ab Anfang März können Sie Ihre eigenen Tomatensamen dann in kleinen Blumentöpfen auf der Fensterbank keimen lassen. Tomaten sind Lichtkeimer und mögen Wärme. Bedecken Sie die Tomatensamen daher höchstens mit einem halben Zentimeter Erde und nach zwei Wochen beginnen Ihre eigenen Tomatenpflanzen bereits zu keimen.
