Tomatenbaum-Pflege richtig gestalten

Die Früchte des Tomatenbaums sind tomatenähnlich. Die Früchte des Tomatenbaums sind tomatenähnlich.
Der Tamarillo, auch Tomatenbaum genannt, ist zwar ein Nachtschattengewächs, aber nicht direkt mit den Tomatenpflanzen verwandt. Bei seiner Pflege muss man jedoch einiges berücksichtigen.
Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen
19.04.2011 Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen
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Tomatenbaum - so pflegen Sie ihn

  • Der Tomatenbaum hat verschiedene Namen. So kennt man ihn auch unter der Bezeichnung Baumtomate. Sein eigentlicher Name ist jedoch Tamarillo.
  • Der Tomatenbaum ist ein immergrüner, in seiner Form einem Baum ähnelnde exotische Pflanze, die jedoch nicht mit den bei uns üblichen Tomatenpflanzen verwandt ist. Als Exot ist der Tamarillo natürlich nicht an unsere klimatischen Verhältnisse angepasst. Dies muss man bei der Pflege berücksichtigen.
  • Der Tomatenbaum ist wie die Tomate ein Nachtschattengewächs und muss - hier muss man also bei der Pflege aufpassen - frostfrei überwintern. Ein frostfreier Wintergarten ist gut geeignet; hier kann die Pflanze eine Wachstumspause einlegen.
  • Den Samen für diese exotische Pflanze können sie im Internet bei einigen Gartenfachanbietern bestellen. Fertige Pflanzen werden Sie nur in Spezialgärtnereien bekommen. Manchmal wird der Tamarillo auch als Baumtomate angeboten.
  • Die Anzucht ist einfach: Benutzen Sie Anzuchterde und setzen Sie jeden einzelnen Samen am besten in einen eigenen Topf. Nach der Anzucht können die Pflanzen des Tomatenbaums dann in Kübel gesetzt werden.
  • Sparen Sie nicht mit dem Gießen, die großen Blätter verdunsten etliche Mengen an Wasser.
  • Leider neigt der Tomatenbaum dazu, nur einen einzelnen Stamm ohne Seitentriebe zu bilden. Auf diese Art kann er im ersten Jahr nahezu 2 Meter groß werden.
  • Will man, dass sich der Tamarillo verzweigt, muss man den Haupttrieb im ersten Jahr kräftig zurückschneiden. 
  • Die Früchte sind übrigens essbar, sie schmecken süß-säuerlich, also tomatenähnlich. Daher kommt wohl der Name, auch wenn keine botanische Verwandtschaft besteht.
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