Zucchini

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  • Zucchini dörren im Backofen - so geht's Gedörrte Zucchini schmeckt lecker.

    16.05.2012
    Sie kochen jeden Tag Essen für Ihre Familie. Da heißt, dass Sie sich immer wieder etwas Neues einfallen lassen müssen. Sie möchten außer Fleisch auch mal nur etwas Vegetarisches essen? Dann

  • Zucchini-Salat roh - einfache Rezepte Eine Zucchini schmeckt frisch und knackig.

    07.05.2012
    Jeder kennt sie - die Zucchini. Sie ist gesund und auf viele verschiedene Arten lecker zuzubereiten. Für einen Salat schmeckt sie auch roh. Hier gibt es zwei Rezepte zum Ausprobieren.

  • Bittere Zucchini - so können Sie die Frucht trotzdem verwenden Bittere Zucchini werden durch Garung milder.

    10.04.2012
    Bittere Zucchini werden geschmacklich milder, wenn sie gegart werden. Falls Sie sie nur kurz blanchiert als Salat zubereiten möchten, verwenden Sie möglichst kleine Exemplare, da diese

  • Zucchini roh verwenden oder einfrieren - so geht's Zucchini können Sie roh essen.

    05.04.2012
    Die Zucchini hat einen milden, nussigen Geschmack. Sobald das Gemüse erhitzt wird, kommt ein leicht bitteres Aroma hinzu. Sie möchten Zucchini roh zubereiten? Mit dem passenden Dip schmecken

  • Zucchini schälen oder nicht? - Zwei Rezepte Ungeschälte Zucchini sind gesünder als geschälte.

    23.03.2012
    Die Frage, ob man Zucchini vor dem Garen schälen muss oder nicht, ist eindeutig zu beantworten: die Schale der Zucchini ist nicht nur genießbar, sondern auch nährstoffreich und sollte daher

  • Gutes Essen schnell gemacht - zwei Rezepte mit Gemüse Diese Gemüsepfanne geht ganz schnell.

    13.03.2012
    Gutes Essen muss nicht zwangsläufig mit endlosen Zutatenlisten und hoch komplizierten Küchentricks verbunden sein. Schnell gemacht ist beispielsweise ein Gericht aus Zucchini und Tomaten mit

  • Suppe passieren - so klappt´s mit Zucchini Suppen schmecken immer gut.

    13.03.2012
    Eine Suppe zu passieren, ist im Grunde ganz einfach. Ist das Gemüse weich genug, verarbeiten Sie es einfach zu einem Brei, schon haben Sie eine cremige Suppe.

  • Schafskäse gesund zubereiten - zwei kalorienarme Rezepte Schafskäse - lecker, gesund und vielseitig.

    06.03.2012
    Schafskäse ist gesund und lecker. Im Folgenden finden Sie zwei einfache sowie gesunde und kalorienarme Rezepte mit der besonderen Käsesorte.

  • Nicht blähendes Gemüse - Rezepte Bereiten Sie nicht blähendes Gemüse zu.

    22.02.2012
    Besonders während einer Schwangerschaft oder während der Stillzeit sollte man darauf achten, nicht blähendes Gemüse zu essen. Zucchini und Kürbisse eignen sich dann besonders gut.

  • Zucchini - die Reife prüfen Sie so Viel größer dürfen sie nicht werden.

    22.02.2012
    Im Gegensatz zu den Winterkürbissen müssen Sie bei den Zucchini die Reife nicht prüfen. Sobald sie groß genug sind, können sie geerntet werden. Sogar die Blüten sind verwertbar.