Wein

25.05.2012
Wenn Sie einen schönen spanischen Wein aus dem Urlaub mitbringen möchten, gelten die deutschen Zollbestimmungen, weil wir es hier mit einer Reise von Spanien nach Deutschland zu tun haben.

18.05.2012
Gehören Sie zu den Menschen, die hin und wieder gerne ein Glas Wein trinken, aber auch gleichzeitig gerne auf Ihre Figur achten möchten. Dann müssen Sie nicht unbedingt auf Ihr gutes

11.05.2012
Das Thema Wein ist sehr umfangreich, denn hier gibt es eine Unmenge von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Wenn auch Sie sich für Red Vines begeistern, wissen Sie wie schwierig es

27.04.2012
Der eigene Wein aus Früchten wie Trauben ist leichter zu keltern als manche es denken. Schon mit einer einfachen Ausrüstung, die wenig kostet, kann ein schmackhafter Wein die Bar beleben.

19.04.2012
Ein romantisches Abendessen muss nicht zwingend in einem Lokal stattfinden. Wenn Sie Ihren Schwarm schon länger kennen, sollte eine Einladung zu Ihnen nach Hause kein Problem sein. Jedoch

30.03.2012
Sie möchten Wein nicht pur trinken, aber trotzdem nicht auf den Geschmack gegärter Trauben verzichten? So klappt es ganz bestimmt mit dem Mischen der Schorle.

23.03.2012
Es gibt so viele unterschiedliche Sorten von Sekt - wie es unterschiedliche Geschmäcker gibt. Wenn Sie zu den Menschen gehören, denen Brut-Sekt gut schmeckt, sollten Sie auch etwas über

06.03.2012
Chianti ist ein Rotwein, der ursprünglich aus der Toskana stammt. Mittlerweile können Sie ihn allerdings in jedem Einkaufsladen kaufen. Doch bei welcher Temperatur sollten Sie den Wein

29.02.2012
Es ist wieder mal soweit: Ihre Weinvorräte gehen zur Neige und Sie hoffen auf eine gute Weinempfehlung Ihres Händlers. Lesen Sie in unserer Anleitung, worauf Sie bei der Weinprobe achten

29.02.2012
Beim Dekantieren von älteren Rotweinen handelt es sich um das Trennen der Flüssigkeit vom Bodensatz, der sich bei alten Weinen in den Flaschen bildet.

28.02.2012
Sie haben einen Weißherbst zu Hause, wissen aber nicht, was den Wein auszeichnet und wie Sie ihn mischen können? Dann helfen Ihnen ein paar kleine Anregungen.

24.02.2012
Draußen ist es kalt und nass. Sie haben keine Lust auch nur einen einzigen Fuß vor die Tür zu setzen. Manchmal ist dies jedoch nicht zu vermeiden, schließlich müssen Sie ja arbeiten gehen

25.01.2012
Wein zum Raclette - eigentlich eine gute Idee. Zu diesem Käseessen passt nämlich nicht nur Bier und Tee, sondern auch ein gutes Gläschen Wein, wenn man es passend wählt.

10.01.2012
Weinkrankheiten vorbeugen und bekämpfen - so gelingt es: Wird Wein nicht sorgfältig und vor allem richtig gepflegt, können Weinkrankheiten die Folge sein. Diese gilt es zu vermeiden und

30.12.2011
Im Weinhandel bekommt man zwar die tollsten Weine, ein selbstgemachter Wein ist aber etwas ganz besonderes, vor allem ein Sanddornwein.

30.12.2011
Es gibt mittlerweile fast nichts mehr, was es nicht gibt. Für viele noch unbekannt hat es auch Weinpulver in einige Geschäfte geschafft. Daraus lässt sich einfach Wein herstellen. Wie das

27.12.2011
In dieser Anleitung erfahren Sie, wie Sie Wein selbst ansetzen können und so Ihre Gartenernte sinnvoll nutzen. Mit ein wenig Übung gelingt Ihnen recht bald Ihr eigener leckerer Wein.

27.12.2011
Lieben Sie das Besondere? Wie wäre es mit einem selbst gemachten Mirabellenwein? Heute ist die Herstellung süßer aromatischer Weine zu einer Liebhaberei geworden, obwohl die Herstellung

23.12.2011
Wer gerne Schlehenwein trinkt, kann diesen auch selbst herstellen. In dieser Anleitung finden Sie ein recht einfaches Rezept dazu.

15.12.2011
Ein Süßwein wie Marsala mundet nicht nur zum Dessert oder nach dem Essen, sondern ist auch fürs Kochen bestens geeignet. So machen Sie Ihren Marsala selber.