Vorspeise

18.05.2012
Die Blüte der Topinambur-Pflanze erinnert ein wenig an eine kleine Sonnenblume. Die Pflanze zählt zu der selben Gattung. Unter der Erdoberfläche sieht es jedoch völlig anders aus, denn

13.04.2012
Taco-Salat ist genau das Richtige für Liebhaber der pikanten Küche. Die Schärfe können Sie selbst durch die Zugabe von Tabasco und Chilipulver bestimmen.

10.04.2012
Mit Büffelmozzarella können Sie leichte Gerichte zubereiten. So können Sie zum Beispiel eine leckere Vorspeise damit zubereiten oder aber eine gegrillte Beilage.

03.04.2012
Hat sich "hoher Besuch" angekündigt? Zum Beispiel die Schwiegereltern? Wollen Sie Ihre Gäste mit einer besonderen Vorspeise überraschen? Lachsrouladen mit Lachskaviar und Schnittlauch sowie

22.02.2012
Für den Fall, dass Sie als Vorspeise eine leckerere Antipasti-Platte servieren möchten, gibt es eine große Auswahl an Kleinigkeiten, die Sie darauf servieren können.

17.02.2012
Der Jahreswechsel steht an, das Haus ist voll von Gästen und Sie benötigen perfekte Rezeptideen? Perfekt! Die folgenden Rezeptideen für ein 15 Personen Essen kann genau das Richtige für Sie

27.01.2012
Bei vielen Menschen gehört zu einem guten Essen auch ein guter Salat. Allerdings gibt es auch Gerichte, wo nicht ein normaler gemischter Salat, sondern lediglich ein sogenanntes Salatbouquet

27.12.2011
Pilzliebhaber kennen auch die heiß begehrten Morcheln. Viele bereiten die Morcheln einfach in der Pfanne zu und essen diese als eine Art Hauptgrundlage. Verwenden Sie die Morcheln doch mal

09.12.2011
Als Vorspeise zu Wild können Sie zum Beispiel eine klare Steinpilzessenz oder auch Pilz-Pasteten servieren. Beide Gerichte sind unkompliziert in der Vorbereitung.

02.12.2011
Sie erwarten Gäste, wissen aber nicht, was Sie ihnen servieren sollen? Dann finden Sie hier einige Anregungen sowie eine Rezeptidee für ein Drei Gänge Menü.

01.12.2011
Artischocken sind etwas besonderes auf dem Tisch. In einer Cremesuppe sind sie gut als Vorspeise für ein Festmenü geeignet. Da Artischocken die Leber und Galle unterstützen, sollten Sie

17.11.2011
Eine Tomatensuppe ist ein geeignetes Rezept für eine Vorspeise. Bereiten Sie die Suppe aus frischen Tomaten zu, schmeckt sie besonders gut.

17.11.2011
Zu einem italienischen Menu gehören Sie einfach so dazu wie der Tiber in die ewige Stadt Rom - die Antipasti. Sie bilden die Basis für einen gelungenen Abend und die darauf folgenden

16.11.2011
Sollten Sie eine schnelle Vorspeise servieren wollen, können Sie doch zum Beispiel einen Lauchsalat mit Lachs oder gefüllte Champignons servieren.

11.11.2011
Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, wenn es darum geht, Ihre Lieblingspastete herauszufinden. Die zubereiteten Pasteten können Sie dann zum Beispiel als Vorspeise oder bei einem Buffet

14.10.2011
Hinsichtlich der Vorspeisen gehören Meerestiere seit vielen Jahren zu gern gesehenen Delikatessen, besonders beliebt sind dabei Garnelen. Wer seinen Gästen also eine außergewöhnliche

14.10.2011
Zu einem mehrgängigem Menü gehört eine Vorspeise dazu. Bei der Auswahl der Speise können Sie wählen, ob Sie ein Kalt- oder Warmgericht servieren möchten. So lässt sich schon mit wenig

30.09.2011
Sie suchen ein außergewöhnliches Rezept? Dann probieren Sie doch mal die leckere Rote-Beete-Suppe mit Orange. Der Geschmack wird Sie überzeugen.

30.09.2011
Eingelegte Steinpilze können zum Beispiel als Vorspeise zusammen mit Feldsalat oder anderem eingelegten Gemüse serviert werden.

29.09.2011
Ob als Mittelpunkt auf einem Büfett, als Vorsuppe oder als Zwischenmahlzeit ist die Porreesuppe mit Hackfleisch sehr gut geeignet und vor allem ganz lecker und gut Vorzubereiten.