Tomaten

14.05.2013
Italienische Samen bekommen Sie für Blumen, Salat- und Gemüsepflanzen. Sie können seltene und alte Sorten ziehen und mit etwas Geschick "San Marzano" oder "Piccolo Dattero" ernten.

13.05.2013
Wie man ein Gewächshaus richtig bepflanzt, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Von entscheidender Bedeutung ist dabei die Größe und ob es sich um ein beheiztes oder unbeheiztes Gewächshaus

08.05.2013
Tomatenmark können Sie ganz einfach selber herstellen, anstatt dieses zu kaufen. Für die Herstellung benötigen Sie lediglich etwas Zeit.

06.05.2013
Sind im Herbst noch grüne Tomaten an Ihrer Pflanze, müssen Sie diese nicht wegwerfen. Sie können die Früchte nachreifen lassen und haben dann, wenn Sie sie richtig lagern, ein leckeres

02.05.2013
Hobbyköche wissen: Mozzarella bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten. Besonders gesund wird der leckere Käse, wenn Sie kreative Kombinationen mit gesundem Fisch oder frischem Gemüse

30.04.2013
Suppen lassen sich auch im Sommer genießen. Einige Klassiker der Suppenküche eignen sich besonders als erfrischende Spezialitäten, da sie kalt serviert werden.

24.04.2013
Tomaten sind nicht ungesund. Im Gegenteil - 100 Gramm Tomaten enthalten grade mal 18 Kalorien. Aus diesem Grund sind sie gradezu ideal, wenn Sie abnehmen wollen. Tomaten werden aber

11.04.2013
Eine Tomatensuppe lässt sich in verschiedenen Variationen zubereiten. Mit Reis kann sie auch als Hauptmahlzeit genügen. Für eine volles Aroma und eine appetitliche Farbe, sollte sie aus

10.04.2013
Kartoffelsalat ist eigentlich ein typisch deutsches Gericht und wird in einigen Gegenden traditionell mit Mayonnaise und in anderen Regionen mit einer Marinade aus Brühe und Essig

20.03.2013
Immer mehr Leute entdecken das Gärtnern für sich. Im eigenen Garten können SIe Ihr Gemüse auch größer wachsen lassen, als Sie es normalerweise im Handel bekommen. Je nach Gemüsesorte und

04.03.2013
Hasen sollten möglichst abwechslungsreich ernährt werden. An erster Stelle muss Rauhfutter (wie Heu oder Gräser) stehen, das dürfen die Tiere unbegrenzt essen. Aber auch Gemüse und Obst

27.02.2013
Während einer Diät sollten Sie besonders viel Obst und Gemüse essen - das ist bekannt; besonders Tomaten unterstützen den Prozess der Gewichtsreduktion. Clever in den täglichen Speisenplan

23.01.2013
Im Frühjahr kommt die Zeit, in der Tomaten angepflanzt werden. Oftmals werden diese aber von weißen Fliegen befallen. Wie Sie diese weiße Fliege erfolgreich bekämpfen, wird hier beschrieben.

18.01.2013
Cannelloni sind köstliche italienische Nudelröllchen, die man füllen kann. Mit Ricotta, Schinken und Tomaten schmecken sie besonders delikat. Ein Rezept für vier bis fünf Personen erhalten

21.12.2012
Kleine Tomaten eignen sich, lecker gefüllt, toll für ein Buffet oder als Snack, wenn unerwartet Besuch kommt. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Gäste auf die Schnelle kulinarisch verwöhnen.

17.12.2012
Die Andenhorn-Tomate ist eine ganz spezielle Tomatensorte mit sehr großen Früchten in spitzer Form. Diese Tomatenpflanzen kann man auch zu Hause sehr gut anbauen.

17.12.2012
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Tomaten haltbar zu machen. Dafür können Sie sie zum Beispiel trocknen oder auch einwecken. Dadurch können Sie das Gemüse mehrere Wochen bis Monate aufbewahren

12.12.2012
Neben der richtigen Erntezeit an sich besteht der Weg zu hohen Erträgen aus optimaler Pflanzenpflege. Um in einer Vegetationsperiode maximal viele Tomaten zu erhalten, sollten Sie die

11.12.2012
Sofern Sie bei der Tomatenaufzucht keine gravierenden Pflegefehler begehen, können Sie auch auf dem Balkon leckere und frische Tomaten ernten und diese beispielsweise roh, in Salaten oder

06.12.2012
Die Zubereitung von Kuskus ist sehr einfach und unkompliziert. Die gekochte Speise können Sie dann zum Beispiel für einen Auflauf verwenden.