Tomaten

Aktuelle Anleitungen

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  • Was mache ich aus Tomaten? - Zwei Rezepte Je frischer, desto besser!

    07.02.2012
    Solanum lycopersicum, so lautet die lateinische Bezeichnung für Tomaten. Die Tomate ist eine Frucht aus der Gattung der Nachtschattengewächse. Sie gibt es im Gemüsehandel und jeder

  • Tomaten häuten - so wird´s gemacht Tomaten lassen sich sehr einfach häuten.

    06.02.2012
    Für manche Gerichte heißt es: Tomaten häuten! Das ist keine komplizierte Küchenwissenschaft. Wenn man weiß, wie es geht, dauert das Häuten der Tomaten nur wenige Minuten.

  • Bei Tomaten die Haut abziehen - so klappt´s Tomaten sind wahre Vitaminbomben.

    02.02.2012
    Wenn Sie wissen möchten, wie man bei Tomaten die Haut abziehen kann, so erfahren Sie hier, wie einfach und leicht das geht.

  • Thanksgiving-Beilagen kochen - zwei traditionelle Rezepte Beilage zu Thanksgiving: Grüne Tomaten

    31.01.2012
    Thanksgiving gilt in den USA als wichtigstes Familienfest und wird am vierten Donnerstag im November gefeiert. Zu diesem besonderen Anlass gibt es Truthahn mit vielen Beilagen.

  • Schwarze Fliegen auf Tomaten - was tun? Ohne Schädlinge bleiben Ihre Tomaten gesund.

    31.01.2012
    Viele Menschen pflanzen in Ihrem Garten oder auf dem Balkon Tomaten an, da sie nicht viel Platz beanspruchen und regelmäßig leckere Früchte hervorbringen. Jedoch ist diese Kulturpflanze

  • Süßkartoffel - ein Rezept mit Tomaten und Schafskäse Mediterrane Süßkartoffeln aus dem Ofen

    23.01.2012
    Die Süßkartoffel wird aufgrund der Beliebtheit der Kartoffel in vielen Küchen leider eher selten verwendet. Dabei lassen sich mit einfachen Rezepten aus ihr viele schmackhafte Gerichte

  • Vierländer Tomaten - das sollten Sie beim Anbau dieser Sorte beachten Vierländer Tomaten - ein wahrer Genuß.

    30.12.2011
    Vierländer Tomaten haben ein ausgewogenes Verhältnis an Säure sowie an Süße. Der Name stammt aus dem Anbaugebiet östlich von Hamburg, dem Vierländer. Das ist ein großes Gemüseanbaugebiet.

  • Pizza – Rezept für den Belag Zu Pizza gehört ein köstlicher Belag.

    28.12.2011
    Pizza-Rezepte gibt es mittlerweile in zahlreichen Variationen, ebenso vielfältig sind die Möglichkeiten, einen schmackhaften Belag zuzubereiten. Ausgehend von der traditionellen

  • Passierte Tomaten gesund zubereiten - zwei Rezepte Tomaten schmecken auf verschiedene Art.

    22.12.2011
    Mit passierten Tomaten lassen sich gesunde und leckere Beilagen viel zubereiten. Das fruchtige Mus können Sie mühelos selbst herstellen.

  • Tomaten passieren - so geht´s Tomaten kann man vielseitig verwenden.

    22.12.2011
    Tomaten sind für zahlreiche Gerichte verwendbar.. Das Nachtschattengewächs ist in der Küche nicht mehr wegzudenken und ist geeignet für kalte und warme Speisen. Für einige Gerichte, z.B. für

  • Passierte Tomaten - zwei Rezepte Kochen Sie mit passierten Tomaten.

    22.12.2011
    Passierte Tomaten können Sie für viele verschiedene Gerichte verwenden. So können Sie zum Beispiel eine Tomatensuppe oder einen Nudelauflauf damit zubereiten.

  • Pappardelle mit Tomaten-Thunfisch-Soße - ein Rezept Pappardelle - mal mit Tomaten-Thunfischsoße.

    21.12.2011
    Pappardelle müssen nicht immer nur mit einer einfachen Tomatensoße zubereitet werden. Auch mit Thunfisch schmecken die Nudeln hervorragend.

  • Ebly-Gemüsepfanne – zwei Rezepte mit dem Zartweizen Ebly lässt sich wie Reis kombinieren.

    20.12.2011
    Bei Ebly handelt es sich um vorgegarte Hartweizenkörner. Diese sind nach zehn bis fünfzehn Minuten Kochzeit gar und eignen sich hervorragend für verschiedenste Kombinationen mit Gemüse,

  • Guacamole-Creme - ein Rezept Guacamole ist ein nahrhafter Dip.

    15.12.2011
    Guacamole ist eine nach mexikanischem Rezept hergestellte Creme aus reifen Avocados. Der Ursprung dieser aromatischen, leicht nach frischen Nüssen schmeckenden Frucht ist vermutlich Peru.

  • Leichte Sommergerichte - Rezepte mit Ei Rührei und Tomaten passen gut zusammen.

    05.12.2011
    Im Sommer bevorzugen viele Menschen eher leichte Gerichte, die nicht wie ein Stein im Magen liegen. Auch die warmen Temperaturen sprechen für typische Sommergerichte. Diese beiden leckeren

  • Polenta mit Tomaten - Rezept für eine Beilage Mais-Polenta - einfach köstlich.

    02.12.2011
    Polenta mit Tomaten, eine Kombination von zwei leckeren Zutaten, die wunderbar zusammen passen. Kochen Sie das Gericht und Sie werden es mögen.

  • Avocado-Tomaten-Salat - ein leckeres Rezept

    02.12.2011
    Wollen Sie eine leckere Speise für eine Party zubereiten? Wie wäre es dann mit einem Avocado-Tomaten-Salat für 8 Personen? Die Umsetzung des Rezepts ist ganz einfach.

  • Muscheln - Zwei Rezepte mit Tomaten Rezepte für Muscheln.

    30.11.2011
    Alle essbaren Muscheln können Sie mit Tomaten zubereiten. Die folgenden Rezepte für Muscheln mit Tomaten stammen aus Italien, genauer von der Insel San Pietro, und aus der Bretagne.

  • Lammschulter geschmort – ein leckeres Rezept Geschmorter Lammbraten mit Thymian

    25.11.2011
    Geschmorte Lammschulter ist ein köstliches Festessen, dass Sie Ihrer Familie oder Gästen zu einem besonderen Anlass anbieten können. Auch zur Weihnachtszeit ist der Lammbraten ein beliebtes

  • Fenchel kochen - so klappt das Gemüse Fenchel lässt sich zum Kochen verwenden.

    25.11.2011
    Fenchel lässt sich ganz leicht kochen und sehr vielfältig einsetzen. Durch sein unverkennbares Aroma gibt er Suppen und gemüsigen Beilagen einen einzigartigen Geschmack.