Steak

03.05.2012
Ein leckeres Steak ist saftig und zergeht auf der Zunge. Dabei unterschieden sich die Geschmäcker beim Grillen. Der eine mag es "blutig", der andere lieber "durch". Wie kann man es da jedem

03.05.2012
Ein Entrecôte-Steak gilt als ultimatives Highlight für jeden Fleischkenner und Steakliebhaber. Hier erfahren Sie, wie es Ihnen garantiert gelingt.

14.02.2012
Welches Gemüse passt zu Steak? Kurz gebraten und knackig schmecken Paprika und Brokkoli aus der Pfanne besonders lecker. Hier finden Sie einige Rezeptideen.

10.02.2012
Möchten Sie eine wahre Gaumenfreude erleben, wenn Sie ein Steak braten oder grillen? Dann kommt es natürlich auch auf das richtige Salzen an. Auch das Pfeffern sollte richtig vorgenommen

31.01.2012
Steak - der König der Fleischgerichte, eine ehrliche Mahlzeit, egal ob vom Grill oder aus der Pfanne, als Rumpsteak oder Filetsteak. Wer gerne paniertes Fleisch verzehrt, findet Gefallen an

30.01.2012
Bierschweinchen sind keine Erfindung der modernen Küche, sondern vielmehr eine Spezialität und Nischenprodukt auf dem Markt der Lebensmittel.

27.01.2012
Ein Flanksteak ist eine wahre Köstlichkeit. Möchten Sie es richtig grillen, so ist das ganz einfach. Auch mariniert schmeckt das Fleisch sehr gut, daher bekommen Sie auch direkt ein simples

25.01.2012
Beef bedeutet nichts anders als Rindfleisch. Es ist ziemlich einfach ein Steak perfekt zu braten. Sie müssen im Vorfeld nur das richtige Stück Fleich kaufen.

23.12.2011
Ein Steak perfekt braten können Sie nur, wenn Sie die Vorlieben kennen, die Ihr Gast bei Steaks hat. Wenn Sie Ihr perfektes Steak aber nach der Niedertemperaturmethode garen, dann braten Sie

23.12.2011
Möchten Sie köstliche Entrecotes zubereiten, so können Sie das Fleisch beispielsweise marinieren. Auch ein Rezept mit cremigen Champions ist ganz einfach zuzubereiten. Erfahren Sie hier, wie

16.12.2011
Das Roastbeef-Steak gehört zu einem der feinsten Steaksorten, die es gibt. Das Steak sollten Sie stets medium braten. Ebenso sollten Sie beachten, dass das Fleisch erst nach dem braten mit

14.12.2011
Steak ist das Lieblings"gemüse" vieler Menschen. Was müssen Sie beachten, um es richtig zu braten, damit Sie keine Schuhsohle servieren? Dabei ist es fast egal, ob es sich um ein

12.12.2011
Um ein Steak richtig braten zu können, gibt es die Variante, bei der Sie das Fleisch erst einmal auf Zimmertemperatur erwärmen. Dazu können Sie den Backofen benutzen, um später das Fleisch

05.12.2011
Stress ist oft ein wichtiger Faktor im Leben, sei es als Student oder im Beruf. Wenn Sie mal wieder schnell was zum Mittagessen brauchen, dann bieten sich Rezepte für Hauptgerichte an, die

02.12.2011
Immer mehr Menschen in unserer Gesellschaft leiden unter Übergewicht. Übergewicht ist mehr als eine Volkskrankheit. Es ist ein Problem durch alle Gesellschaftsschichten hindurch. Im

30.09.2011
Ein Steak, ganz egal ob vom Rind, vom Schwein, vom Kalb oder vom Lamm, wird durch Marinieren in einer Lake erst richtig saftig, zart und aromatisch. Wenn Sie Ihr Steak mit Rosmarin

27.07.2011
Menschen aus Deutschland lieben Fleisch. Laut dem Bundesverband der deutschen Fleischwarenindustrie betrug der Fleischverbrauch pro Person im Jahr 2009 in Deutschland ungefähr 88 Kilo. Dabei

27.06.2011
Sie möchten sich ein schmackhaftes Steak zubereiten und wissen nicht, was Sie dabei beachten müssen? Dieses Problem lässt sich leichter lösen, als Sie vielleicht meinen. Sie müssen

07.02.2011
Viele Menschen kaufen ihr Grillfleisch einfach an der Fleischtheke, oft schon fertig mariniert. Wer aber einmal etwas Neues ausprobieren möchte, sollte es mal mit einer eigenen Marinade

09.12.2010
Marinade für Steaks lässt sich mit einfachen Mitteln selbst herstellen. Je länger Sie das Fleisch in die Marinade einlegen, desto intensiver wird der Geschmack. Wenn Sie die Marinade selbst